地瓜能減肥嗎?吃地瓜會胖嗎?
吃地瓜不僅不會發胖,還可以有助於減肥,因為地瓜中基本沒有人體能夠吸收的脂肪,反而含有能夠分解體內多餘脂肪的元素,因此食用地瓜,是能夠起到減肥功效。
1、地瓜的熱量
地瓜雖然含有大量的糖類物質,但是其熱量卻不高,一般一個地瓜所含的熱卡值大概為55大卡,也就相當於跑步5分鐘或者步行15分鐘所消耗的能量,可想而知,其熱量是十分低的,因此食用地瓜並不會發胖。
2、含大量水分
地瓜的果肉一般新鮮正常的情況下含有70%的水分,所以口感特別鮮嫩多汁,夏天食用,對於解暑降溫效果顯著,同時因為水分含量高,食用之後很容易產生飽腹感,從而減少其他高能量物質的攝入,幫助減肥。
3、含黏液蛋白
地瓜中含有豐富的粘液蛋白,這種物質可以降低人體血液的粘稠度,增加血管彈性,不僅可以降低血壓血脂和膽固醇,防治血管疾病,還可以擴張人體毛細血管,促進血液循環,從而加速新陳代謝,加快體內氧氣的運輸速度,從而加速脂肪的消耗和燃燒,對於減肥十分有效。
4、含有纖維素
地瓜含有豐富的膳食纖維,不僅能夠促進體內胃酸分泌,促進腸道蠕動,起到健胃消食,促進消化和潤腸通便的功效,還能遇水後膨脹,使人體胃部膨脹,產生飽腹感,從而減少對其他高熱量高脂肪食物的攝入,減少對脂肪的吸收,達到減肥的效果。
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