減肥不敢吃甜食?只需3步,紫薯蛋奶羹來幫你!
誰說減肥不能吃甜食?那是因為沒選對食材!小樂今天就帶你認識減脂界的顏值擔當——紫薯。有了紫薯神助攻,讓你減肥也能吃甜品,減肥餐從此吃得舒心,甜得開心!
紫薯:有顏值也有實力
紫薯是甘薯的一種,它的紫色屬於花青素類色素,高顏值完全純天然。
紫薯口感香甜,而且熱量極低,是替代精米精面的好選擇。100g甘薯只有90千卡熱量,只需要游泳7分鐘或者慢跑10分鐘即可消耗。
除了熱量低,紫薯的其他營養元素含量也同樣出眾。
100g紫薯所含有的營養成分
如果你經常吃紫薯,那麼你的體重會趨向穩定甚至降低,因為紫薯含有的膳食纖維可以延長你的飽腹時間,並且能讓你的血糖水平保持平穩。
紫薯富含維生素A,一個中號的紫薯就可以提供2倍於每日推薦攝入量的維生素A。而維生素A是皮膚以及骨骼生長發育必需的營養素。
同時紫薯還可作為抗氧化劑,預防消化道和肺部的細菌感染。
小樂今天推薦的這道減肥早餐,製作步驟超簡單,所需食材也不多。一小碗就能包含優質蛋白質、優質脂肪、膳食纖維等減脂期必不可少的元素。
這就是——
堅果紫薯蛋奶羹
食材準備:
1)紫薯 1個(約140g)
2)雞蛋 1個(約50g)
3)牛奶 1小杯(約100g)
4)堅果 少量
製作步驟:
1、紫薯洗凈、去皮、切塊,鍋中加水燒開,將紫薯蒸熟。
2、將蒸熟的紫薯與牛奶、雞蛋一同放入攪拌機攪打均勻,倒進碗里,撇去浮末和氣泡,加蓋保鮮膜後入鍋蒸熟即可(約15~20分鐘)。
3、在蒸好的紫薯蛋奶羹上面撒上喜歡的堅果就大功告成了。
只需三步,是不是很簡單?
已有小夥伴被這道減肥早餐的顏值完全折服了
你還等什麼?快送自己一道悅目減肥餐吧:)
本文來自樂精選簽約作者@一個肥騰子
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