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時間坐標:一百年前,北京老字號商鋪影像

時間坐標:一百年前,北京老字號商鋪影像

圖為1909拍攝的北京「八大祥」中的「謙祥益-北號」照片。文化瑰寶,數載傳承。北京老字號「老」在歷史悠久,長者數百年,主要集中於工商業、手工業、飲食業、民間藝術及文化藝術領域。這些老字號具有獨特的傳統文化特色經久不衰。

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圖為老北京「八大祥」中的「瑞增祥」。

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圖為同仁堂老照片。從明代起,北京就成為中醫藥業的中心,那時藥鋪藥店曾多達一百六十多家。過去北京人習慣將賣中藥的鋪子稱為「藥鋪」,賣西藥的鋪子稱為「藥店」。那時很多中藥鋪行醫者喜歡將自家藥鋪名號後加一個「堂」字,在老北京數以百計的中藥鋪中,同仁堂、鶴年堂、千芝堂、萬全堂並稱為京城四大中藥鋪。

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圖為同仁堂老藥鋪。 從清·康熙八年(1669年)樂顯揚始創同仁堂藥店,至1954年同仁堂公私合營,近300年來都是由樂氏家族為主要鋪東和經營者,並且始終掌握著同仁堂關鍵的製藥技術。據《樂氏宗譜》記載,樂姓祖籍浙江寧波,其26世之樂良才於明朝永樂帝朱棣遷都之際,遷來北京。

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圖為1860年拍攝的一家北京布店「廣和號」。

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圖為老北京書茶館「二友軒」。北京的茶館種類很多。每日演述日夜兩場評書的,名「書茶館」。「開書不賣清茶」,是書茶館的標語。賣茶又賣酒,兼賣花生米、開花豆的叫做「茶酒館」。專供各行生意人集會的,名「清茶館」。在郊外荒村中的叫「野茶館」。

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圖為民國時期大柵欄的商店。

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