輕加健康減肥課堂:你不得不知道的「減肥晚餐食法」
減肥過程中,許多人都以為減肥要全吃素,不吃主食,甚至經常餓肚子。這其實是特別傷害身體的行為,而且容易適得其反,越減越肥。尤其是在晚餐的時候,只單純吃素食或蔬菜水果,會導致體內各種營養元素攝取不均衡,基礎的代謝率也會隨之降低。
減肥晚餐的正確吃法,都是哪些食物搭配呢,一起來看看下面分享的內容吧
減肥晚餐tip一:
減肥中,晚餐可含少量碳水物質,多以蔬果、少量優質脂肪、高纖維食材補足營養、增強飽腹感,以達到可以減肥且能填飽肚子的目的。
對於一般女性而言,粗糧(50克作用)+蔬菜200g(或蘋果、梨)+肉類50-80g,晚餐不會胖且飽肚子。
你可以選擇的粗糧主食有:紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等。 活動量低的女性,粗糧主食分量以50克左右就夠了,如果白天身體比較勞累,可以適量增加幾十克的粗糧主食。
減肥晚餐tip二:
晚上減肥就是不吃肉?這又是許多人片面的減肥思想了。減肥減脂一定要保證蛋白質足夠,因為蛋白質是肌肉的養料,而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式製作成的肉類是最好不要吃的。
減肥晚餐你能吃的肉類有:雞胸肉、魚肉、蝦肉、牛肉,另外雞蛋蛋白和大豆製品也含有足量的蛋白質,在晚餐食用也能滿足營養的需求,這些食物提供很強的飽腹感,也不會導致發胖。對於一般人的減肥晚餐而言,可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白質攝入量為標準。
減肥晚餐tip三:
減肥晚餐吃蔬菜,你可以吃到飽!只需要注意和粗糧主食及肉類合理搭配就好。
這一點也無需做過多說明,大家都知道蔬菜的熱量不高,又能補充大量維生素和纖維質,多吃蔬菜達到調整體質體形的作用。晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等,只要稍有減少調料就非常符合減肥餐的要求。
蔬果減肥法誤區:
晚餐不要以水果代餐
晚餐可以吃蘋果、梨子、西柚等升糖指數低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果,容易造成營養不良,身體缺乏活力,甚至出現月經不調。不要誤以為吃水果就能減肥,其實水果富含的果糖不低,有可能導致糖分過剩,影響減肥並且還會讓你餓肚子,還會導致體內蛋白質不足,因為蛋白質不足會引起肌肉的數量減少,從而使得基礎代謝率也跟著減少,基礎代謝率一旦變低,即使運動,脂肪也很難燃燒,減肥的效果也會變得很差。另外,還會出現脫毛、貧血、腹瀉和浮腫等現象。
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