貴州人最愛吃的一種冷盤，可清熱解毒，治療肺部感染

不知道今天的看客中，有多少是貴州人，歡迎貴州朋友冒個泡。我的同事中就有一個貴州姑娘，特別愛吃這種冷盤，說貴州人都管這種冷盤叫「趴耳朵」？有一天還做好了給大家帶了一盤過來，我想著這名字，就不敢下口，魚腥草，肯定很「腥」，我體質虛寒，怕腥。

可魚腥草卻是一味好葯，可以清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋，用現代醫學的話說，就是可以治療肺炎、支氣管炎、肺熱咳嗽。

其實學中藥的時候，我有時候很苦惱。每味葯都能入這個經那個經，不同版本的本草書上的記載還不一樣，這個病也治，那個病也治，記著記著就記混了，可我看到魚腥草，真的覺得這是一個相對純粹的中藥。為什麼這麼說？

魚腥草味辛，性寒，歸肺經。所有的書上都說魚腥草歸肺經，魚腥草的主打功效，就是治療肺癰，類似於西醫所說的大葉性肺炎，當然，如上所說，只要是肺熱引起的，如支氣管炎、肺熱咳嗽等等，都有很好的效果。

魚腥草還有哪些功效呢？

1、熱毒瘡毒：從中醫角度講，肺主皮毛，故而魚腥草還可以外用治療外癰瘡毒，凡是具有紅腫熱痛性質的體表的隆起性疾病，均可以使用魚腥草治療。

2、濕熱淋證：可以清膀胱濕熱，用於小便時淋漓不盡，澀痛感。

3、濕熱痢疾：肺與大腸相表裡，可以用於治療濕熱痢疾。

說到底，魚腥草還是不夠純粹。但魚腥草主要用在肺部疾病患者身上，用於其他疾病的相對較少。還需要注意的是，魚腥草容易引起過敏，平素脾胃虛弱的人需要稍微注意一下。

想起來了，好像叫「折耳根」，不是什麼「趴耳朵」。