胃寒吃什麼好？這幾種食物幫你調理胃寒！

調理胃寒請吃這些食物

湖南省兒童醫院 李麗媛

常冷熱食物一起吃，吃飯不按時或者饑飽不均，久而久之就會造成胃寒。怎麼調理呢？

1

菠菜

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通二便。可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利於排便。

2

豬肚

豬肚味甘，微溫。與胡椒搭配，融於一煲，腥味全無，湯煲成以後呈乳白色，有暖胃防寒等食療效果，常用於小兒消瘦、脾胃虛瀉、尿頻遺尿，是乍暖還寒之際的一道家常菜。

3

紅薯

紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿蔔素是一種有效的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基。

4

帶魚

帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便，對病後體虛和外傷出血等症具有補益作用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛，還具有潤澤肌膚、美容功效。

編輯 || 許譯文