這三種人不適合喝豆漿
同事說他一喝豆漿就拉肚子,估計他是胃寒不適合喝豆漿。
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3種人不適合喝豆漿
1、腸胃不好的人:豆漿性質偏寒,豆漿在酶的作用下能產氣,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
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2、手術或病後處於恢復期的病人:手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿,這樣容易產生噁心、腹瀉等癥狀。
3、有痛風癥狀的人:痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆漿是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆漿。
tips
1、自製豆漿要煮熟:有熟的豆漿對人體是有害的。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,破壞有害物質。在燒煮豆漿的時候,常會出現「假沸」現象,必需用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。如果自製豆漿,請選擇質量過硬的豆漿機。如果喝研磨豆漿,應先用大火將其燒開,再轉小火繼續煮沸5分鐘方可飲用。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。
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2、不要空腹飲豆漿:講究食物搭配。一方面不要空腹喝豆漿,也不要搭配瓜果等本來就濕涼的食物一起吃;另一方面可搭配一些溫熱的食物,就平常的包子、油條、燒餅都是可以的。
內容僅供參考和科普,具體病症的治療還需看醫生綜合自身情況。
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