飲食習慣決定減刑結果

　　當今社會中，苗條、消瘦、運動型的身材是公認的理想身材。

　　形容現代社會經常引用的一句話是：「想要太有錢或者太瘦都不太容易。」變瘦成了任何場合都強調和關注的對象。我們無論在哪裡都被那些令人心動的話語包圍著。電視廣告、報紙、雜誌廣告上充斥著漂亮、健康、苗條的人，所有人都在快樂地、毫無顧及地享受美味!

　　肥胖的原因

　　直接點說，吃的太多就會導致肥胖。只有當攝入的能量超過每天體內肌肉組織、新陳代謝和消化系統舉手投足所需的能量時，體內多餘的脂肪才會聚集起來。

　　什麼是新陳代謝?

　　新陳代謝是在無知覺的情況下時刻不停地進展的體內舉手投足 – 包括心臟的跳動、保持體溫和呼吸。新陳代謝受下列因素影響：

　　年齡

　　一個人越年輕，新陳代謝的速度就越快。這是由於身體在生長造成的，尤其在嬰幼兒時期和青少年時期速度更快。

　　身體表皮

　　身體表皮面積越大，新陳代謝就越快。兩個體重相同體型不同的人，個矮的會比個高的新陳代謝慢一些。個高的人因為表皮面積大，身體散熱快，所以需要加快新陳代的謝速度而產生熱量。

　　性別

　　男性通常比女性的新陳代謝速度快。普遍認為這是由於男性身體里的肌肉組織的比例更大。肌肉組織即使在人休息的時候也在舉手投足，而脂肪組織卻不舉手投足。

　　運動

　　劇烈的體育運動過程中和舉手投足結束後的幾個小時內都會加速身體的新陳代謝。

　　禁食

　　禁食和持續的營養不良會降低新陳代謝速度。其部分原因是瘦肉組織的減下和身體已經無法支持導致功能大跌。新陳代謝速度的降低是在身體缺乏能量時保存能量的一種保護機制。這種機制也會防止一個禁食或減肥過度的人的體重流失。過分限制飲食會在24小時內減緩身體的新陳代謝並在2星期內降低新陳代謝的20%。

　　不當減肥的方法

　　通常認為減肥機、顫動器和特殊按摩機可以減掉腰部、臀部或者任何您想減肥部位的贅肉。因為不涉及肌肉運動，這些方法的效果並不明顯或作用不持久。按摩或顫動並不能分解脂肪。

　　減肥是一場定失敗的戰爭嗎?

　　不當減肥的方法

　　一些拚命想要減肥的人求助於桑拿、土耳其浴和其它一些可以使身體出汗的方法，他們認為脂肪可以通過出汗融解。這種做法開始時會減免體重，但這是因為水分的流失，並沒有減下脂肪。

　　還有些不顧一切減肥的人閉上嘴巴，只吃流食。這當然會使體重減免，但一旦重新開始進食，體重就會重新恢復到原來的重量。

　　一些人作手術切掉一部分胃或是截扎一部分胃。這種做法會產生很多副作用，結果不可想像。它會導致肝功能衰竭，持續腹瀉、腸道感染，甚至引起死亡。目前最流行並具有爭議性的方法是吸脂術，但象所有的外科手術一樣，它必須使用麻醉劑，並且有併發症。

　　遏止食慾的藥物經常被用做減肥藥。它可以降低食慾 – 但只是在一段時間內。一兩個星期後，胃口就會恢復正常，減免的體重又恢復到從前，而且使用者必須試圖在不會導致體重增加的情況下適可而止用藥。普遍認為這種葯會使人產生依賴性，對於減肥毫無作用。

　　用來減肥的食譜很多。流行的食譜大致分為以下兩種：

　　1. 這一類食譜認為某些食物可以減肥，如葡萄、香蕉、檸檬、棕色大米、醋等。不幸的是，沒有一種食物可以「神奇的」消耗掉脂肪。

　　2. 這一類食譜需要嚴格控制碳水化合物、脂肪或蛋白質的攝入，或是宣稱某些食品不能混合在一起吃。

　　這些食譜在減肥初期是有效的。但只要減肥者一旦恢復他們自己喜歡的飲食習慣，以前減掉的，甚至更多的脂肪又會重新再回來。

　　怎樣成功減肥

　　成功減肥唯一現實有效的方法就是減下能量攝入、加強運動、並一生都保持這種生活方式。要想成功就必須先改正所有造成錯誤的觀點和行為。

　　　　不要試圖對自己實施過度的減肥計劃，這一點很難遵守。不要試圖超出允許的範圍大幅度減肥。這兩種方法都有極大的風險。

　　人們變胖的原因有很多，減肥也有很多方法。過度減肥和飢餓療法都不是成功的減肥方法。成功減肥的方法是：在合適的時間裡，定量、合理地飲食，同時做適當的運動。