孕婦喜食不厭的檸檬有那些你不知道的功效呢？

檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

檸檬因其味極酸，孕婦喜食不厭，故有「益母果」之稱。檸檬有「檸檬酸倉庫」之美譽，含有豐富的檸檬酸，果實汁多肉嫩，有濃郁的芳香氣。

1.抑制食慾

西柚具有抑制食慾的功效是廣為人知的，其實檸檬也是一樣，因為富含滿足食慾的果膠，能看到同樣的效果。感到飢餓時，試著吃些檸檬吧。除此之外，平日的沙拉、飲料里，也試著加片檸檬吧。果膠是檸檬的果肉，而且檸檬皮裡面也含有一部分果膠。

2.抑制脂肪增加

檸檬皮所含有的多酚，對體重的增加和脂肪的蓄積，另外對胰島素抵抗的發生都具有抑制的效果。只是要注意的是，要是只有檸檬皮不方面吃的話，食用沙拉、沙司等時，請一定將檸檬皮也放進去。

3.提高免疫力

提到檸檬，第一個想到的還是維生素C。據德國的一項研究表明，這能增加抗體活性和對感染的抵抗性。

4.促進消化吸收

檸檬富含的黃烷酮，有助於消化管道食物的通過。

5.預防多種疾病

檸檬富含抗氧化成分。因此，能夠預防脂質異常症、脂肪沉滯性動脈硬化症、癌症，從而傳達積極的能量。

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