身體虧了元氣怎麼辦?一個食療小偏方,兩樣食材巧解決!
我有位鄰居,家裡的女兒十幾歲了,正在上高中,可能是壓力大的緣故,總是失眠多夢,臉上長了很多痤瘡,胃口和氣色都很差。孩子的母親有天碰到我,問我怎麼辦才好呢?
我說孩子正值青春期,壓力又大,可能是虧了氣血傷了元氣,給你推薦個小偏方試試吧,每周食用1、2次就可以。我把這個補血補氣的方子告訴了孩子的母親,她連聲道謝,趕緊回家忙著準備去了,過了一個月她告訴我孩子的氣色好多了,感覺非常不錯。
那麼今天,我們就來說說這個食療方子。其實這個方子很簡單,也是一道美味,叫做雞骨草元氣湯。這個食療方主要材料只有兩樣,做法簡單,可功效卻不簡單,可養血補氣、清熱祛火。人的氣色好了,才會有精氣神,與其花那麼多錢吃藥店裡的各種補藥,倒不如選用安全的食療方,然後堅持下去。
雞骨草的作用:
這個方子里需要一樣叫做雞骨草的中藥,可能很多人不知道它是什麼。實際上雞骨草是一種常見的草藥,味道有點微苦,有清熱解毒和利濕的功效,對於濕熱黃疸、胃脹不適和乳癰腫痛有很好的改善功效。而在做湯的時候加入這位中藥,能夠健脾養胃,安神定心,提高免疫力。
不過需要注意的是,雞骨草與毛相思子外形極似,但毛相思葉較大,毛多,味甜,兩者功效不同,不可混淆使用。雞骨草的種子有毒,準備時將豆莢摘除,以免中毒。
你需要準備:
豬瘦肉120克(或豬骨250克)、雞骨草30克、鹽、薑片適量。
做法:
1、雞骨草洗凈;豬瘦肉洗凈切塊,汆燙後洗凈備用;
2、鍋中加適量清水,放入薑片和全部材料,大火煮開後轉小火煮1小時;
3、出鍋前加鹽調味即可享用。
健康功效:
豬肉是非常經典的補血食物,而且是相對溫和和安全的。雞骨草在這個方子里能起到養胃健脾和清熱利濕的功效,並有一定安神的作用。兩者結合,補血養氣,同時也能緩解孩子的精神壓力,所以才會有不錯的效果。
除此之外,雞骨草瘦肉湯也有清熱排毒功效,所以對於膽石症及肝炎患者的也有很好的養護效果。不過本方對於陽虛體寒和脾胃虛弱者慎用,孕產婦慎用。
(免責聲明:偏方僅供參考,還需要根據個人體質辨證使用,使用之前,請遵醫囑。)
本文指導專家:沈寧,沈式女科第20代傳人,著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子,BTV《養生堂》欄目重要嘉賓,著有代表作品《沈式女科600年:女人會養不會老》,一書說透中醫養生的奧妙。
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