老奶奶弄堂中賣卷餅，沒有招牌，靠味道吸引人

在江西省鷹潭市靠近時代廣場的繁華路段，有一位老奶奶在大路邊的弄堂里賣卷餅。沒有顯眼的招牌，也沒有裝潢精緻的店面，就在這條窄窄的弄堂里老奶奶幾年如一日的賣卷餅。她的卷餅深受市民喜歡，一是好吃，二是不貴。可以看出雖然在室外，但是收拾的特別乾淨。

很多小孩子走到這個地方都會鬧著爸媽給買個卷餅，眾多家長也認可老奶奶做的卷餅。兩個小朋友快吃到卷餅時高興的手舞足蹈。

老奶奶做的卷餅有點韓式的風格，還有點壽司的樣子。做卷餅對她來說早已輕車熟路，每天面前都固定的擺放著做卷餅需要的食材。本圖是老奶奶開始做卷餅的第一步。

第二步，把各種材料放到平鋪的卷餅上面，做到均勻有致。

接下來，要把卷餅狠狠地捲起來，這一個動作相當關鍵，卷的好不好到不到位，直接影響卷餅的味道。

等把這個小木棍抽出來後，卷餅幾乎就做好了。

為了方便孩子們吃，成了型的卷餅，老奶奶會根據客人需求將它切成一段一段的。

兩位買卷餅的顧客都在付錢，搞得老奶奶有點手足無措，不知道該先收誰的好。

這個弄堂的後面直通著住宅區，在老奶奶賣卷餅的同時很多人從這裡進進出出。不過，大家誰都沒有覺得老奶奶在這裡影響了弄堂的通行，反倒覺得她給大家送來了美味。

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