她40歲患癌，卻活到了106歲，一生愛吃這兩種菜

每當談到養生方法的時候，我們總要為先人的智慧驚嘆，其實生活中普通的一件小事都能成為延年益壽的條件之一。她40歲患癌，卻活到106歲，原來一生愛吃這兩種菜，您吃了嗎？

生於高癌家族的宋美齡老人一生中因為乳腺癌曾兩次手術，老年也因卵巢囊腫在美國再次手術，然而她活到了106歲！她40歲患癌，卻活到106歲，原來一生愛吃這兩種菜，您吃了嗎？

絕對意想不到而且，你也絕對買得起！宋美齡愛吃「兩種菜」享有106歲高壽的宋美齡老人曾在飲食上花過許多心思，她的健康長壽，還得益於她一生最愛吃的這「兩種菜」！菠菜是宋美齡老人每餐必吃的，她還非常喜歡吃芹菜，她幾乎每頓飯都要吃芹菜肉絲。她40歲患癌，卻活到106歲，原來一生愛吃這兩種菜，您吃了嗎？

菠菜

菠菜含豐富的胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵質和鉀質的極佳來源。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症的發生。菠菜含有大量抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能啟用大腦功能，防治老年痴呆症。《本草綱目》中認為經常食用菠菜可清理人體腸胃的熱毒，中醫認為菠菜性甘涼，能斂陰、潤燥、養血、止血。她40歲患癌，卻活到106歲，原來一生愛吃這兩種菜，您吃了嗎？

清炒菠菜促消化、抗衰老

食材：菠菜、油、鹽、雞精。

做法：1、菠菜摘去老葉，把根切除，浸泡洗凈瀝干待用。 2、鍋里放適量植物油，油燒至七八成熱。 3、將菠菜倒入鍋中煸炒，煸炒至全部變色，加適量雞精調味

芹菜

芹菜是一種非常有營養價值的蔬菜，中老年人多吃芹菜，能幫助預防心腦血管疾病和神經衰弱。芹菜可生食涼拌、葷素炒食，還可以做湯、做餡等，宜將葉和莖同吃。因為芹菜富含食物纖維，可以清理血液中的脂類垃圾，減少心血管的堵塞情況，她40歲患癌，卻活到106歲，原來一生愛吃這兩種菜，您吃了嗎？

芹菜炒肉降壓、防心腦血管疾病

食材：芹菜、瘦豬肉。

做法：1、豬肉切絲，加水味精碼味、澱粉、鹽、；芹菜切成3cm左右的條。 2、炒鍋熱油，加肉絲炒至六成熟。 3、倒入芹菜混炒，炒熟後，加雞精、白砂糖，鹽。她40歲患癌，卻活到106歲，原來一生愛吃這兩種菜，您吃了嗎？