這樣的糖醋魚塊,吃了還想吃!
美食
03-29
準備材料草魚,鹽,料酒,乾澱粉,番茄醬,清水,白醋,白糖,水澱粉
將草魚洗淨切成厚片,放入盤中加入鹽和料酒和干澱粉攪勻後醃製10分鐘
熱油油熱後開始炸魚塊"煎至兩面金黃後撈出來控油
將鍋洗淨再加入少量油油熱後倒入番茄醬200ml清水和白醋,燒開後倒入白醋和鹽然後將水澱粉開始攪拌勾芡。
最後將勾芡的汁,澆在魚塊上。完工!10
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