小孩子能吃山藥嗎?
寶寶吃山藥是否可以呢?折射角我們的很多年輕媽媽們都想知道清楚的。因為在我們的現實生活中,寶寶的飲食是非常需要注意的地方,寶寶和常人不一樣,他們的體質要比一般人差很多,同時他們的抵抗力也是比較差的,所以給寶寶吃東西的時候,一定要仔細注意好了,如果有什麼不知道的地方,最好先去諮詢下醫師,再做決定。
山藥是我們平時經常能吃到的一種蔬菜,同時山藥對於大家的身體還是有一定的滋補效果的,所以正常人吃了是沒有任何關係的。可是寶寶就不一樣了,寶寶的牙齒首先就沒有長齊,同時寶寶的消化能力還沒有那麼完善。那麼,下面就來說說寶寶是否可以吃山藥。
寶寶是可以吃山藥的,大家可以把山藥蒸熟後壓成泥,然後再加入少許白糖調好就行了;另外,還可以將山藥和骨頭一起熬湯,再將湯和粥一起煮開給寶寶吃,一次少吃點。但是就像上面說的那樣,寶寶消化功能還不是很健全的,吃多了會消化不良,所以要少量添加。
輔食--奶香山藥泥
材料
山藥一節,牛奶半杯。
做法
步驟1:山藥洗凈,去皮,切片。有的人手會對山藥過敏,去皮切片的時候最好帶上一次性手套。電飯鍋中加水放入山藥蒸,蒸時最好將山藥直接放在蒸屜上,或用帶孔的蒸盤,以免存有水分影響口感。
步驟2:放入電飯鍋蒸約20分鐘後取出,將熟山藥片取出放涼,裝入食品保鮮袋中。
步驟3:用擀麵杖將其擀壓成泥狀,沒有擀麵杖的你,就學我用保鮮膜的棍內筒壓也可以。把壓碎的山藥泥裝入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。
步驟4:然後把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。這碗山藥泥的做法雖然簡單,但味清香微甜,很是不錯。
山藥汁
材料
山藥200克,牛奶250ml,蜂蜜50克(不適合1歲以內寶寶食用),涼白開50ml。
做法
1.山藥洗凈切成斷放入鍋內隔水蒸熟(約20分鐘)放涼去皮備用。
2.將去皮後的山藥斷放入攪拌機內,加入牛奶和蜂蜜、涼白開。
3.攪拌約1-2分鐘即可。
在給寶寶們吃山藥之前,一定要把山藥做個適當的處理,可以像上面的那樣,做成山藥泥或者山藥汁給寶寶食用。
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