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每天吃黃芪,好處看得見

黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳著「常喝黃芪湯,防病保健康」的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人蔘均屬補氣良藥,人蔘偏重於大補元氣,回陽救逆,常用於虛脫、休克等急症,效果較好。而黃芪則以補虛為主,常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。 有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫稱為「表不固」,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經常性的感冒。


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現代醫學研究表明,黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節血糖含量。 黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。

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黃芪的好處


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黃芪的吃法種類很多,並不僅僅作為藥材。黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜肴等。黃芪泡水

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常喝黃芪水,可以強壯身體,增強心肌收縮力,很多高血壓患者,特別是老年患者,很容易出現下半身浮腫的情況,喝黃芪水能夠起到很好的消除水腫、降低血壓的作用。黃芪建中湯


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以「黃芪建中湯」命名的方劑有5首,流傳最廣的一首,載於《金匱要略·血痹虛勞病脈證治》篇。配方為黃芪15g、大棗10個、白芍15g、桂枝、生薑、甘草各10g,飴糖50g。黃芪建中湯於小建中湯內加黃芪,是增強益氣建中之力,陽生陰長,諸虛不足之證自除。當歸黃芪烏雞湯


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這是一道中國傳統的菜品。原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。做法:烏雞肉洗凈切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味即可食用。功效: 氣血雙補、固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者,症見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。


注重養生保健的朋友,對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之後可謂絕佳!


長期服用,可使女人氣血調和,皮膚滑潤白皙,富有光澤。


參芪大棗粥


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參芪大棗粥,先水煎党參、黃芪。慢火煮40分鐘後,去藥渣留汁,入大米、大棗共煮成粥即可。功效: 用於脾虛氣弱,體倦乏力,自汗,飲食減少,或易於感冒。健脾益氣和中。適用於慢性胃炎病久體弱,症見神疲納呆、畏寒肢冷等。黃芪的歷史


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相傳,清朝有一位善良的老人,名叫戴糝。他善於針灸治療術,為人厚道,待人謙和,一生樂於救助他人。後來,由於救墜崖兒童而身亡。老人形瘦,面肌淡黃,人們以尊老之稱而敬呼之「黃耆」,老人去世後,人們為了紀念他,便將老人墓旁生長的一種味甜,具有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱為「黃芪」,並用它救治了很多病人,在民間廣為流傳。


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