這樣喝豆漿勝過吃補藥 揭豆漿的4個完美搭檔
導讀:進補吃什麼好?豆漿補虛潤燥,可調節身體內分泌系統。喝豆漿可以滋補去噪,驅寒暖身。小編告訴你豆漿跟這4類食物搭配,可以補血養顏,滋補潤膚,暖身驅寒,最適合女性飲用。
冬季葯補一堆 不如豆漿一杯
豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種植物雌激素「黃豆苷原」,可調節女性內分泌系統的功能。女人連喝一個月豆漿,每天300—500毫升即可起到調節內分泌,改善身體健康,預防乳腺癌和子宮癌。
葯補一堆 不如豆漿一杯
豆漿在歐美享有「植物奶」的美譽,其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽；夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴；冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。
除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用,能滋補養顏、驅寒暖身。在寒冷的冬日為家人送上一杯「獨一無二」,且美味營養的豆漿,溫暖又體貼。
養顏芝麻黑豆漿
推薦gt;gt;養顏芝麻黑豆漿
做法:將10克花生和80克黑豆浸泡後,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。
功效:這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏髮養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
紅棗豆漿
豆漿最完美的四個搭檔
1、紅棗
豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補血養顏的作用,這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
推薦gt;gt;紅棗豆漿
材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法:1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；
2、將大米淘洗乾淨；將泡好的黃豆與原料洗凈後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間；
3、接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。
提示:煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。
枸杞豆漿
2、枸杞
枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏髮等功效,是提高男女性功能的健康良藥。
推薦gt;gt;枸杞豆漿
材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。
做法:黃豆、枸杞浸泡6～16小時,備用；將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
百合薏米豆漿
3、百合
這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。
推薦gt;gt;百合薏米豆漿
材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。
做法:1、準備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。
2、百合干也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
3、再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五穀豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。
小貼士:百合一定要泡軟才好,半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。
綠豆豆漿
4、綠豆
豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
推薦gt;gt;綠豆豆漿
材料:干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3杯
2、將大米淘洗乾淨；將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間；
3、接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鐘做好綠豆豆漿。
豆漿不能與抗生素同服
3種豆漿搭配 萬萬不可!
1、豆漿不能與抗生素同服。
豆漿與抗生素結合會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
2、豆漿里不能加紅糖。
紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿里的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收,白糖就不會有這種現象。
3、不要在豆漿里打生雞蛋。
不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,會大大降低人體對營養的吸收,而且生雞蛋中含有多種細菌,對身體絕對是有害的。
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