養生粉走紅，切勿盲目搭配食用，以免適得其反！

紅棗、薏仁米、黑芝麻、黃瓜籽加上百合、茯苓、山藥、蓮子等，放在機器里研磨1分鐘，宣稱能夠美容美白、「降三高」的養生粉就製作好了。最近一段時間，市區一些商家售賣現磨的養生粉，受到很多市民的青睞。養生專家提醒，養生粉雖好，但切勿盲目搭配食用，應根據個人體質選擇。

「高溫烘焙不會破壞食材的營養」「現磨現配營養百分百」「個性化配方功效更強」……5月11日，在老軍營小區一家名為「養生坊」的店鋪里，黑芝麻、黃瓜籽、紅棗、黑豆、黑米等食材擺放在一個個透明的塑料盒子里。顧客可以按照店裡推薦的組合套餐選擇，也可以自主搭配食材，現場磨製成粉，每公斤售價幾十元到上百元不等。同樣，在大王路一家名為「五穀人家」的店內，店主推薦的功能型套餐有20多種，如補鈣套餐：黃瓜籽、菜籽、黑芝麻；美白豐胸套餐：黃瓜籽、葡萄籽、葛根、茯苓；失眠套餐：酸棗仁、五味子、桂圓肉、紅棗、黑芝麻。據店主介紹，這些套餐都是按「中醫的理論」，配成「經典食補方」，磨成粉更有助於吸收，常吃能養生健體。

「養生粉的確有很多優點，適當食用有助於調節身體陰陽平衡，但是不能片面誇大『療效』，更不能代替藥物。」省營養協會養生專家丁慶康表示，市民應根據個人體質來選擇食材，像肝腎不好、患有高血糖的患者慎食養生粉。專家提醒，養生粉最好少買快食，將食材打磨成粉，其外層起到保護作用的表皮會受到破壞，導致保質期縮短，如不及時密封保存，其中的營養成分就會直接暴露在空氣中而流失變質。其次，中藥養生粉不能盲目搭配食用，單純的穀物、豆類養生粉，合理食用，對身體有好處，但像茯苓、葛根、銀杏等中藥材不能盲目搭配。如果想用中藥調理身體，最好在醫生指導下食用，以免適得其反。

※山藥煮熟可以直接食用，可以搭配一些其他食材做成菜或者湯
※山楂雖然好，食用有禁忌！配上它們，疾病趕跑！
※孕婦能吃鹿肉嗎？可以適量食用
※雞蛋別跟這些食物搭配食用，不僅沒營養反而對身體有害！
※有必要再三強調：黃鱔是用來吃的，禁忌者請勿食用！
※紅腰豆的好處以及食用禁忌
※桃子不同食用搭配效果真是相差太大了！
※牛腿肉的適用人群以及食用禁忌
※其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以「一吃兩得」
※花膠的適用人群以及食用禁忌
※胡蘿蔔的搭配適宜以及食用禁忌
※黃瓜是解暑神器，但這些食用禁忌不得不知！
※這就是現流行的可食用餐具，用餐完後還能順便把餐具吃下肚！
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※減肥期間女生可以適量食用幾種零食，有你喜歡的嗎？
※備受歡迎的蔬菜上面有一層「血皮」，要避免食用哦！
※土豆不宜與這六種食物搭配食用，你記住了嗎？
※千萬注意：黃瓜不能與它們一起食用，相當於服毒，重則致癌！
※落花生的食用禁忌 這些人不適合吃