小滿茶與食，養生知多少？
《月令七十二候集解》：
四月中，小滿者，物至於此小得盈滿。
小滿分三候：
「小滿至，苦菜秀，靡草死，麥秋至」。
小滿初盈盼殷實，小得盈滿，小而知足。
小滿節氣正值五月下旬，氣溫明顯增高，雨量增多，是炎熱夏季正式開始的標誌。我國大部地區相繼入夏，正是「晴日暖風生麥氣，綠蔭幽草勝花時。」
因此，要有「未病先防」的養生觀，注意健脾化濕為主，在飲茶和飲食上注重適應季節轉變。
飲茶
小滿之後，氣溫上升，季節由春入夏，火氣褪而茶重生。
此時空氣里，夾著春天的尾巴，卻透著夏天的乾爽。茶杯中，有著春天的痕迹，透著對初夏的磨合。
安吉白茶、信陽毛尖、西湖龍井，都是不錯的選擇。
茶分春茶、秋茶，採摘季節有清明前後、穀雨前後、中秋前後。懂茶的人只一嗅，只一注目，就能看出這茶是什麼節令來的。
那麼小滿，正當清明、穀雨過後，最好的春茶已上市，愛茶的人可以來把盞言歡了。
此時是品嘗綠茶最好的時候，不早不晚，有助於讓人適應季節轉變。
不用忌諱火氣，像早春時節那樣不敢貪杯；不用忌諱陳氣，像秋冬季節那樣風味缺失而掃興。
茶道中有句古話：從來茶倒七分滿，留下三分是人情。天道茶道人道，無非都是同一個
道理。
況乎今日恰逢5.20。愛我所愛，自然無怨無悔。但愛人同時，首先要愛自己。
從今日起，每日申時活茶七杯，遵循時度，上與天地物候相接，調整我們的日常飲食起居，防濕邪入侵，保護身體陽氣，方能平安度夏。
飲食
小滿時節濕氣較重，是濕性皮膚病的易發期。當此節氣，飲食當以清熱利濕的清淡食物為主，如綠豆、冬瓜、赤小豆、黃瓜、西紅柿、黑木耳等等。
而油膩助濕的食物，如動物脂肪、魚類海鮮、燒烤辛辣類食物等則應盡量減少食用比例。
中醫認為「心主夏，新若緩，急食酸以收之」，所以夏季小滿時節應多吃酸味食物，如山楂、西紅柿、橙子等。同時，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物以防傷陽。
以清爽清淡的素食為主，最重要的是應該以「增酸減苦」為原則，以便護陽養心、補腎助肝、調養胃氣。
盛夏就要來啦，你準備好了嗎？
大成若缺，知清靜是為天下正。
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