減肥早餐，怎麼吃才營養又低脂？

健康 05-20

減肥期間早餐時必須要吃的，不吃早餐會容易發胖。尤其是在大量消耗能量的夏季，應該如何搭配營養又低脂的早餐呢?今天小編就來介紹幾款低脂、營養、瘦身減肥早餐。

減肥早餐，怎麼吃才營養又低脂？

為什麼要天天吃早餐？

1、吃好早餐整天能量充足

早餐是一天中的第一餐，也是最重要的一餐。不吃早餐會導致能量和營養素攝入不足，並無法通過多吃午餐、晚餐來彌補，所以每天都應該吃早餐，並且要吃好早餐，以保證機體獲得充足的能量和營養。

2、吃好早餐提高效率

早餐距前一頓晚餐的時間最長，一般在12小時以上，體內儲存的糖原已消耗殆盡。不吃早餐，糖原不能及時補充，血糖濃度低於正常值就會出現飢餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應遲鈍，注意力不能集中，影響工作或學習效率。

3、不吃早餐身體問題多

經常不吃早餐的人，還往往無法獲得均衡的營養，容易出現皮膚粗糙、身體疲勞等問題。

另外，不吃早餐，空腹時間過長，分泌的胃酸得不到食物中和，會刺激、侵蝕胃黏膜，導致胃部不適。到了中午再飽餐一頓，會造成胃腸道負擔過重，導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。

已經患有胃潰瘍等疾病的人，不吃早餐更會加重病情。空腹時間過長，還會造成膽汁分泌減少，增加患膽結石症的危險。有些人為了減肥而不吃早餐，其實，這樣做只會適得其反。

減肥早餐，怎麼吃才營養又低脂？

幾款減肥早餐推薦及做法介紹

減肥早餐一：燒牛肉+牛奶+蘇打餅乾

這款早餐的能量為350千卡，約為一名成年女性全天所需的1/4。蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物35克，還含有生理所需的無機鹽和鈣質。

這組搭配的突出特點是便捷，幾乎不需要任何額外加工，非常適合忙碌的上班族。

減肥早餐二:茶+小麵包

這款早餐的能量為150千卡，蛋白質5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中單糖5克)。

習慣晚起的人也需要在起身後少量進食，一杯茶飲的作用是溫潤腸胃，幾隻小麵包所提供的少許能量不會影響到稍後午餐的胃口，又可以補充空空的感覺，帶給午餐更大的從容。

減肥早餐三：豆奶+蛋白粉+火腿麵包

這款早餐的能量為300千卡，蛋白質25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激素。

如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它會讓人精力特別充沛。

減肥早餐四：番茄蛋湯+燒麵包片+煎香腸

這款早餐的能量為450千卡，蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物50克，還特別含有抗衰老的番茄紅素。

許多人在上午時段的工作效率偏低，總好像還沒睡醒，所以他們需要振奮精神的早餐，番茄蛋湯有濃郁的酸味，而燒麵包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。

減肥早餐五：菜肉餛飩+小籠包

這款早餐的能量為400千卡，蛋白質20克，脂肪25克，碳水化合物20克，還能提供肉食中所含的L-肉鹼，來幫助脂肪代謝，為肌肉增添動力。

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