注意!3塊錢以下的羊肉串別吃了!小心有貓膩!
天熱了,
有沒有發現,
路邊的燒烤攤又躁動起來了!
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不過在吃之前,我們先來談談羊肉的價格。
小美查了一下河北省物價局官網,《河北省30種生活必需品零售價格監測周報表》顯示,新鮮去骨的鮮羊肉的零售價是一斤27.73元。
至於真羊肉串的成本價,此前有媒體曾報道:
目前當地羊腿肉和羊裡脊的零售價是每斤30元,羊排肉的價格是每斤28元,燒烤攤位都是來到批發市場拿貨,他們拿貨價要更便宜一點。
有的攤主表示,一斤羊肉大約能穿二十五六個串,而有的攤主則表示,一斤羊肉能穿20個串,「由於有的肉粒切得厚,有的肉粒切得薄,因此一斤羊肉穿出來的肉串數也不一樣。」
攤主說,按照現在的羊肉價格,一斤穿20串算,一串羊肉串光肉的成本價格在1.5元,現在燒烤師傅、炭以及調料等各種人力成本、物料成本都在上漲,一串完全由鮮羊肉構成的,長度在10多厘米的羊肉串,賣價在每串三元到四元為正常價。
那麼,我們算算河北的真羊肉串成本,按一斤羊肉27.73的價格,一斤羊肉能製作20個肉串算,那麼一串羊肉串的成本大約是1.39元,即便燒烤攤會有批發價,但是再加上其他成本,以及燒烤攤要加的利潤,一串真正的羊肉串賣多少錢才合理,你心理有數了吧?
所以,當家門口的大排檔說他家的羊肉串5毛一串的時候,那可能連刷羊油的鴨子肉都不是!
在路邊吃燒烤的朋友們,別太貪圖便宜啊!
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一個微信服務一座城市
※3塊錢以下的羊肉串都別吃了!健康擼串,從我做起!
※這肉可比羊肉串好吃多了,一頓1斤玩似的,兒子吃了20串沒夠!
※這樣做出來的羊肉串,你敢吃嗎?裡面的3大隱患,一個比一個驚心
※哪裡的羊肉串最好吃?大的一串兩三個人吃不完
※烤個羊肉串而已,你倆有必要這麼浪嗎?
※15元買了二斤雞腿,照我這麼做比羊肉串都好吃,不必再買高價羊肉
※烤羊肉串到底好不好?你要注意了,吃多了可患癌
※侃爺:我一雙椰子值好幾萬,想吃羊肉串還要靠跳霹靂舞換?
※我老婆烤的羊肉串比外面的好吃多啦!她說燒烤的關鍵是腌料
※比羊肉串還好吃的牛肉串你吃過沒?試試吧,用一個平底鍋就能做出來!
※新疆超大羊肉串,快把我們5個哥們吃趴下了!
※烤羊肉串到底好不好?愛吃的你要注意了,吃多了可患癌,隱患重重
※燒烤之鄉的羊肉串,我們吃的是牙籤肉?
※天吶喜歡擼串的朋友,快來看看你們吃的羊肉串都是什麼肉
※這才是地道的烤羊肉串 你們吃的那只能叫烤羊肉沫
※都說羊肉串致癌,是真的嗎?為什麼人們還這麼愛吃呢?
※年輕男子把自家狗當羊肉串烤!竟是因為狗狗做了這樣的事
※美女給我烤十元錢的羊肉串,一根一根的烤好吧
※喪盡天良!原來羊肉串是這樣來的,看完你還想吃嗎?