就算是「中藥零食」,也不能隨便吃
龜苓膏、涼茶、酸梅湯??如今越來越多含有中藥成分的零食成為「零嘴兒界」的新寵,但是您知道嗎,這中藥類零食吃起來講究很多,吃不對甚至還能起到相反的效果。
必須根據體質吃
對於市面上越來越多的零食,很多人選擇的標準就是「好吃就行」,尤其是對那些含有中藥成分的,很多人更是抱著「肯定有好處,反正吃不壞」的心理跟風食用。其實,這種做法可是一個嚴重的誤區。
因為中藥本身就是因人而異的,並沒有一個適合所有人的藥方,含有中藥成分的零食同樣如此。儘管其中中藥含量並不是很多,但經常食用也會對身體產生不小的影響,所以更要根據自身的情況進行選擇,尤其是需要了解自己屬於何種體質。
一般來說,我國人群分為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血淤質、氣鬱質、特稟質9種體質,如果認為這個相對複雜的話,也要了解自己是寒性還是熱性的體質。因為如果吃了不適合自身體質的食物,就會起到反效果。
山楂:孕婦最好不要吃
冬天的糖葫蘆、夏天的山楂糕,山楂製成的小零食總是能在我們身邊出現。可別小瞧了山楂,別看個頭兒不大,它可是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。尤其是感覺肚子發脹、食物油膩、肉類食積不化的時候,甭管是吃上幾片山楂片,還是喝上幾口山楂水,都能起到不錯的緩解作用。
但由於山楂具有活血的作用,所以孕婦最好不吃為妙。而且,也建議大家不要空腹食用,否則容易造成胃酸過多。
黑芝麻糊:有腹瀉癥狀最好不吃
很多愛美的姑娘為了減肥,會沖泡一碗黑芝麻糊當做口糧,覺得美味又健康。黑芝麻具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等保健功效,而且,跟薄荷一樣,黑芝麻這種葯食兩用的食材也比較「好說話」,幾乎所有人群都適宜,尤其適合腦力勞動過度、腎虛腰疼、脫髮的人以及經期的女性。只不過由於其具有很好的潤腸通便的效果,所以脾虛滑腸、有腹瀉癥狀的時候最好就不要喝了。
薄荷糖:特質平和不挑人
薄荷也是我們常見的中藥之一,味辛性涼,有清香升散、疏肝解郁的功效。對於清清涼涼的薄荷來說,不管是市面上可以買到的各色薄荷糖,還是摘幾片薄荷葉自行泡水、做菜,都是不錯的選擇,尤其是對熱傷風、口舌生瘡、咽喉腫痛都能有很好的緩解效果。
儘管薄荷也屬寒涼,但相對其它幾種零食來說,並不是那麼「挑人」,只要不是過量食用,各種體質的人都可以嘗試,但寒涼體質的人群也要適當注意。
九制陳皮:陰虛體質不要碰
消食開胃、生津止渴的九制陳皮也是很多白領必備的小零食,單從陳皮本身來說,使用沒有經過任何加工的「原材料」,煮水飲用有著健脾、祛痰等功效。
但需要提醒大家的是,九制陳皮是經過了很多道工序加工而成的,裡面鹽的含量較高,長期食用容易造成鹽分攝入超標。而且,陳皮本身偏燥,比如愛出汗、愛上火、經常起口瘡等體質陰虛、實熱的人不宜食用。
酸梅湯:經期之後才能喝
酸梅湯可是北京傳統的消暑飲料,每到夏天,很多講究的人家都會買來烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等原材料自行製作,烏梅湯憑藉其酸酸甜甜的口感,成為很多人夏季的心頭大愛。如今,市面上很多酸梅湯類的飲料也很受歡迎。
作為酸梅湯的主要材料,烏梅在藥理中可以起到斂肺、止咳、生津的作用。肺臟陰虛火旺的人飲用酸梅湯有滋陰潤肺、清熱生津的效果。
但也正是由於烏梅的收斂作用,女性在月經前和經期都不適宜飲用,因為不利於經血的排泄,容易引起月經不調。此外,脾胃不好、容易腹瀉的人也不要過度飲用酸梅湯。
龜苓膏:脾胃虛寒不要吃
龜苓膏這種中藥食材具有悠久歷史,多少年來一直都是不少人喜歡吃的零食,尤其是在夏季,有些不太喜歡其苦澀味道的人還經常與牛奶蜂蜜一起勾兌食用。
其實,龜苓膏具有清熱排毒、滋陰補腎、潤腸通便等作用,除了主要原料的龜板、土茯苓之外,其中大部分諸如金銀花、甘草等配料也都屬於清熱去火的屬性,所以本身也比較寒涼。
因此,寒涼體質的人群和經期的女性最好不要食用。但身體不是過於寒涼的孕婦,在生產前適當食用,可以緩解便秘癥狀。
菊花茶:脾虛人群不適合
一般來說,我們經常沖泡飲用的是杭白菊,這種菊花屬性偏涼,有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用,比較適宜在電腦前工作的上班族,可經常飲用。
此外,由於菊花屬性寒涼,所以不適宜脾虛、胃寒、容易腹瀉的人群飲用。
如今很多人把菊花茶和冰糖當成「親密伴侶」,其實對於花茶本身來說,冰糖起到的僅僅是調和口感的作用,放多了並無裨益,應儘可能少放。在飲用時,涼性的菊花茶也可以與溫熱的枸杞子放在一起沖泡,此二者可以將屬性調和,寒熱適中,適宜飲用。
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※適合上班族吃的零食,可不要隨便選擇,這些就不錯!
※孕前就是吃貨,懷孕後還能不能吃零食?
※中藥類零食雖好,但也不可隨便吃,當心適得其反!
※誰說減肥不能吃零食的!吃驚,這些零食竟然可以這樣吃!
※誰說孕期不能吃零食,那是你不會吃
※許多零食不只是好吃,而且還能抗癌。
※減肥不能吃零食?其實,零食可以這樣吃……
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