什麼才是健康的飲食習慣？

好吃，但不一是健康的食物。而且你是否有一個好的飲食習慣，可能會影響你能否有一個好身體。戒除下面這些不健康的飲食習慣。

餐餐吃到撐

動物試驗顯示，限制熱量能延長壽命，無限量吃到飽的老鼠，比起吃正常量60～70％的老鼠早死（也比較胖）。少量多餐比較不容易胖，特別是飲食不健康不規律的上班族，更要避免一次吃太飽。

低熱量、優質蛋白質、低糖、低脂肪的飲食，還能夠刺激生長激素釋放，強化身體功能、提振精神。

常常吃方便食品、速凍食品

雖然方便快捷但是這些食品添加防腐劑、人工色素、漂白劑、添色劑等有害健康的物質，容易在體內產生自由基，破壞細胞，即使少量，長久累積仍有不良影響。

油炸食品

油脂會在體內氧化成過氧化脂質，形成自由基，必須適量攝取。炸過的油不宜重複使用，外賣的油炸食品，往往是同一鍋油重複使用，這樣炸出的油炸食品對人體危害更大。

飲食結構單一

經常吃同樣的食物，會增加有害物質殘留體內的機率，同時營養的攝入也是單一，儘可能的豐富自己的飲食結構。

養成吃下面這些食物的習慣，它們會為你的身體帶來健康的營養。

讓大腦清醒靈活

深海魚類可以可以改善記憶力和認知功能，能降低血液裡的中性脂肪和壞的膽固醇，防止動脈硬化。全麥類、酵母中的維生素B族，菠菜等綠葉菜中的葉酸，豆腐、雞蛋中卵磷脂，都有助於讓大腦保持靈活。

增強身體免疫力

能夠增強身體免疫力、減少罹患疾病幾率的營養包括：維生素A、E、C，B族，特別是B5、B12、葉酸，礦物質鋅等。營養豐富的香蕉能增強白血球功能，尤其熟透出現斑點的香蕉，免疫活性愈高。大蒜、紫蘇等蔬菜，也有助白血球增加。

強化骨骼

從30歲起，骨質開始一年流失1～2％，除了乳製品之外，大豆製品、蔬菜海藻類，小魚乾、芝麻都富含鈣質。維生素D能將腸道吸收鈣的效率提高20倍，並幫助肌肉活力，雞蛋、鮭魚、沙丁魚、鯖魚是良好來源。維生素K則能防止鈣從尿液排出，抑制骨質流失，可多吃菠菜、小黃瓜、筒蒿。

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