夏季養生-不要讓你的胃受涼了！

炎炎夏日，酷暑難熬，外面氣溫高，可不能讓我們內部的胃受涼了，因為夏季是天地氣交的季節，人的陽氣佈於體表，陰氣佈於體內，熱屬陽，寒屬陰，陽熱在外，所以容易出汗，感覺非常熱，陰寒在內，如果我們在飲食生冷之品，會導致寒上加寒。而胃的作用是將大塊食物消磨成食糜，「消」的功能發揮得越好，食物越精細越有利於消化吸收，現今我們常常在進餐的時候喝冰鎮啤酒或飲料，使我們胃的受涼，

中醫講：「寒住收引凝滯。」由於冰的東西侵擾我們的胃，讓我們的胃凝滯，繼而胃的蠕動就會減弱，胃的蠕動減弱，對消化就會有很大影響，繼而影響我們的健康。

為了防止我們的胃受涼，平日里渴了應多喝溫開水來解渴，或者多食新鮮水果，如西瓜、番茄、菠蘿等。其他清涼生津食品，如金銀花、菊花、蘆根、綠豆、冬瓜、苦瓜、黃瓜、生菜、豆芽等均可酌情食用，以清熱祛暑。不可食用味厚發熱的食物。

同時，夏季的服飾要款式寬鬆，面料柔軟，無礙陽氣在體表的運行。夏季不宜裸露胸背處，以防虛邪賊風侵襲體表陽氣，傷人一身之陽。

給大家推薦一款——薏米冬瓜山藥粥，來護夏日的胃免受苦寒之災。

材料：薏米60克，冬瓜300克，山藥200克。

做法：

(1)將薏米洗凈，冬瓜洗凈切小塊，山藥去皮切小碎塊，人鍋。

(2)加水1000毫升，煎煮40分鐘，薏米熟透即可。

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