減肥心理學:減肥前的新功課
心理導讀:很多同學使用各種方法減肥成功後,很容易控制不住反彈。那如果反彈是必然的過程,是否有方法來控制反彈的幅度,爭取最大幅度的減肥效果呢? —— www.iFuun.com
馬克.吐溫好像說過,「戒煙很容易,我已經戒過上百次了。」
對於減肥人們也可以說類似的話:要減掉幾磅體重相對比較容易,但要保持成果卻難得多。這就是為什麼有許多人陷入了一種典型的「溜溜球效應」,他們減輕了體重,然後這些減去的體重又長了回來,如此周而復始。
來自斯丹福大學研究人員的一項新研究可能為打破這種循環指明方向。這項研究表明,節食者在採取主動的減肥措施前如果能養成某些健康的生活習慣——如小心飲食,經常散步等——他們的減肥成果能保持得更加持久。
這項研究刊登在「諮詢與臨床心理學」雜誌上。在研究中有267名大多為肥胖的女性隨機分成兩組,其中有一半女性立即開始接受一種減肥療法,另外一半女性最終也採用相同的療法,但是在此之前經過一個時間為八星期的課程,在這個過程中她們微調自己的生活方式並學習如何穩定自己的體重。
兩組女性最終都減去了相同的體重——平均大約為17磅(為她們減肥前體重的9%)。但是在接下來的一年當中,那些經過八星期調節課程的女性平均長回了3磅,而其他女性長回了7磅。
「她們把體重恢復減掉了一半,」文章的主要作者Michaela Kiernan說,她是斯丹福疾病預防研究中心的高級研究人員,該中心坐落在加利福尼亞的帕洛阿爾托。
這項研究中的飲食部分持續二十個星期,具有所有傳統減肥療程的特點。婦女每周與接受過專業訓練的指導員見面,她們每天做飲食日記,做更多的運動,食用以水果蔬菜為主的健康食譜。
相比較時間為八星期的引導課程卻不同尋常。在這個過程中婦女不僅被告知不要減肥,而且在有體重減輕的情況下還要把體重增加回來。Kiernan 說這種做法是教會女性如何控制通常3-5磅的體重增減,這種情況甚至在體重正常的人當中也會發生。
此外婦女們還要學會如何控制食量,為餐食增加滋味,以及為她們喜歡的高卡路里食品找到健康的替代品。為了讓這些婦女習慣與飲食相關的體重增減,研究人員甚至鼓勵她們有時吃一些不那麼健康的食品(如巧克力),還給予她們五天的模擬假期,在這個假期當中她們可以吃高卡路里、高脂肪的食品。
「我們有意設計這樣的研究課程,讓她們在減肥前就這麼做,」Kiernan說,「她們可以體驗到這樣做的結果,並且在沒有保持體重心理壓力的情況下得到一種控制的感覺。」
德克薩斯州坦普爾司各特和懷特健康護理中心的減肥教練Linda Stockman認為,在操心減肥效果前先把注意力放在體重維持的技巧上,似乎為參與者創造出一種「更容易接受知識的時機」。
沒有參與這項研究的Stockman說,節食者在成功減肥後常常會「感到興奮,然後她們會樂享其成,結果體重又增加了。」「八星期的課程是一種認知和行為的方法,在這個過程中她們去嘗試和體驗各種事物,這是改變人們信念系統的唯一方法。」
這個訓練課程也為人們進入減肥階段建立起責任感和決心,亨利.福特健康體系體重控制中心經理Lindsey Battistelli說。
「要保持減肥成果需要付出努力,」Battistelli說,「你不能再去做那些你以前做過的事情,不能處處放縱自己,這是你要保持減肥效果必須做出的妥協。」
雖然新發現鼓舞人心,但Kiernan和文章的合作者們說,她們的課程還要放在不同的人群中去做試驗。目前的參與者大多數是接受過大學教育的白人女性,還難於了解這種方法在其他女性或男性中使用會有怎樣的結果。
還需要進行更長時間的研究。Kiernan注意到,儘管研究參與者體重恢復相對較少,在一年的研究期限結束時她們還會有體重繼續增加的情況,這就表明體重恢復的最初跡象並沒有被完全記錄到研究結果中來。
來源:譯言 (微信:心靈治癒課,zhiyu365)
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