吃了「致癌」食物就會得癌症嗎？

十多年前，父母哭天搶地的，

不讓自己的孩子玩電腦，

有的鎖電腦，有的鎖房門，

有的斷零花錢，有的棍棒教育，

現在，孩子長大了，

不讓父母沉迷於手機了。

其實不讓父母沉迷於手機很大一部分原因

是因為父母這一輩人，接觸網路覺得很新奇，

現在很多無節操的微信公眾賬號攻城虐地的，

經常會誤導父母的一些行為，影響正常生活。

相信很多父母的朋友圈都是這樣，

每一條都有驚悚的標題，

標題左邊的小圖，是完全突破底線的圖片，

一眼望去，簡直就是一個大寫的尷尬。

更可怕的是，這些標題勁爆的文章

會迅速在他們的家庭群中展開病毒式傳播。

如下：

「緊急通告，趕緊告知你身邊的朋友！」

「天哪！少女去醫院用CT照下胸部，醫生嚇慘了！」

除了驚悚標題的文章，

父母們還愛分享另一類帶著某種黑色幽默的文章。

「屬雞的人，2016年大年初三必定出事，不得了」

「你身邊有屬龍的嗎？就明天！」

「今天你有閨女就轉一下，閨女會轉運70年，沒有就算了」

有些文章的內容真的很離譜，

特別是每天打開手機：

今天這個不要吃，容易得癌，

明天那個不能吃，會得癌。

然後附帶各種文章鏈接。

雖然世界衛生組織的

國際癌症研究機構發布了很多消息，

告訴我們生活當中的很多食物

吃了都會有引起癌症發生的可能，

但是小編在這裡告訴大家，

這並不代表我們不能愉快的吃那些美食哦。

首先，那些「致癌」食物為什麼

會被認為可能致癌呢？

其實食物本身是基本上不存在致癌物的，

食物致癌多是由人為因素造成的，

主要因為以下原因而出現：

1.保存不當

食物保存一段時間後容易發霉，

產生致癌物——黃曲霉毒素，

具有致癌性。

2.烹飪不當對於食物是處理，如腌制、油炸、熏制和燒烤等都有可能產生亞硝酸鹽，

亞硝酸過量的攝入會導致癌症的產生。

3.農藥殘留

在農作物的生產過程中，

為了保證產品質量，

生產者施用的農藥和殺蟲劑等，

都有可能導致癌症的產生。

4.食品添加劑

食品添加劑主要為化學物質，

超過一定的劑量，有致癌的風險。

所以不用太過緊張，

癌症的成因是多種因素造成的，

不能簡單地歸結一種致癌物，

「致癌」食物只是對癌症的產生

可能有一定的誘導作用，

但並不是說，吃了這些食物，

我們就會得癌症。

癌症的產生主要是

由於人類惡性腫瘤的發生，

導致腫瘤的發生因素就可稱為致癌因素。

致癌症因素可分為

物理性，化學性，生物性三類。

物理性致癌因素主要指放射性物質，

生物性致癌因素主要是指

致癌性病毒和遺傳因素，

而化學性致癌因素則指的是化學致癌物。

得癌症是綜合多種因素而來的，

我們並不用對食物中的少量致癌物質

表現出太多的恐懼。

人具有自身的調節功能，

進食少量致癌物質，

可通過自身機體調節和生理生化反應，

去減少這些物質在體內的積累，

修正突變的基因。

動圖

少量進食是不會有關係的，

但注意不要長久大量進食，

導致致癌物質過多

超過機體調節能力在體內富集。

同樣的，我們可以通過營養調節

和關注【正兒八經】參加各種活動加強鍛煉

來防止癌症的產生！

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