車裡放的礦泉水千萬不能喝！這是真的嗎？

「車裡放的礦泉水千萬不能喝！請讓更多人知道」，又到了夏天，又到了被這條朋友圈刷屏的季節，說真的，我都有點煩了。

大概意思就是說，某阿姨被診斷出乳腺癌，醫生告訴她，不應該喝車裡存放的礦泉水，然後XX國的XXX就死了，都是因為這個。當然，有些「磚家」為了增加可信度，會告訴你，夏季車內溫度最高能到70度，高溫會使塑料瓶釋放有害物質，說幾個你沒聽過的「塑化劑」「笨二甲酸」，讓你雖然看不懂，但是深信不疑！

好吧，讓我們假設這個是真的，那麼水瓶到底可能會有什麼害處的呢？我們曆數一下：

傳聞1：原材料有毒，瓶子裡面還有一些

闢謠：礦泉水瓶底會有一個數字1，表示這是PET材質（聚對苯二甲酸乙二酯）。它屬於非常純凈的高分子材料，用來盛礦泉水無毒無害。只要是合格的PET水瓶，無需擔心，但如果是三無產品，難免在生產過程中混入有害物質，這就是為什麼要制定國家標準的原因了。

結論：如果你買的是合格的飲料，70度也不需要擔心；如果你買的是不合格的，多少度都會對身體不好。

傳聞2：礦泉水瓶遇到高溫會水解，分解出有毒物質，比如塑化劑

闢謠：首先，合格的PET瓶體中不會添加增塑劑這種物質，傳言的由來是因為這東西和最近臭名昭著的塑化劑DEHP（鄰苯二甲酸二辛酯）聽著挺像；其次，從環保角度講，PET的確可以水解成原材料再利用。但PET的結構相當穩定，這種水解在工業上一般是在200度高溫高壓並加上強酸強鹼或者催化劑來進行，否則，反應速度會慢的讓你心煩。在70度的環境下，這種水解反應基本上可以被忽略了。

結論：合格的礦泉水瓶是沒有塑化劑的；車內顯然達不到水解的溫度和條件。

傳聞3：在高於70℃的環境中，礦泉水瓶發生變形，可能會溶出鉛、銻等有毒物質

闢謠：PET這種材質，沒有普通化學變化的「固液氣」三態。高溫變形叫做「玻璃化轉變溫度」，也就是會從硬邦邦的玻璃狀態，變成如橡膠感覺的彈性物質，然後變成黏黏的類似液體的狀態。在這個變化中，沒有化學反應發生。因此不需要擔心生成了什麼有毒物質。

結論：即使是礦泉水瓶放進開水裡煮，瓶子也只是變形，而不會釋放有害物質。

所以，擔心該擔心的，不要浪費感情在謠言上面給自己生活添亂。

兜媽小貼士

1.買大品牌正規廠家的礦泉水。為什麼有的礦泉水保質期好幾年，有的就幾個月，不是後者廠家有良心給你喝新鮮水，只不過對自己灌裝過程中是否能保持無菌比較沒信心罷了。

2.開了瓶的水就快點喝完，別留著滋生細菌用。細菌才是對瓶裝飲料的最大威脅！

3.碳酸飲料不要放在車內，高溫會引起爆瓶。

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