晚飯該怎麼吃，警惕晚上這頓飯的七個誤區
現代人白天工作忙，中午的時候往往是隨便解決吃飯問題。到了晚上下班了，卻要犒賞自己，大魚大肉一樣都不能少。專家提醒，這樣的飲食方法是錯誤的，會對我們身體造成很大的危害，另外，晚餐也是存在很多的健康誤區，需要大家注意。那麼，晚餐要吃什麼好呢?晚餐又有哪些健康誤區呢?下面咱們一起來詳細了解一下吧!
誤區一：晚餐離不開肉
晚上過量攝入紅肉和加工肉製品，會增加患腸癌的風險。紅肉油炸或燒烤後，會產生異環胺類化合物，可能導致腸癌。紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞。
誤區二：晚餐總吃剩飯
不少老人怕浪費，晚上總吃剩飯剩菜。統計發現，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病，都與不健康的飲食習慣有關，比如暴飲暴食、食用變質食物等。
誤區三：晚餐吃產氣食物
晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物，如豆類、包心菜、芋頭、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點等，會讓人產生腹脹感，妨礙正常睡眠。
誤區四：晚餐不吃主食
研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會增加，患心臟病的風險就更大。中國傳統醫學強調「五穀為養」，主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。
誤區五：晚餐愛喝煲湯
煲湯脂肪含量高，尤其是對心血管有害的飽和脂肪含量很高，不宜常喝；高血壓患者不適合喝太鹹的湯；痛風患者不應多喝海鮮湯，因為其中的嘌呤含量較高。因此，肉類煲湯不適合晚上食用，選在中午吃比較好。
誤區六：晚餐喜吃甜品
由於晚餐後活動少，甜品中的糖分很難在身體中分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖，長此以往也有引發心血管疾病的可能。
誤區七：晚餐「生冷黏硬」
生冷，一般指未經過烹飪處理的食物，比如生冷瓜果或涼拌菜；而黏硬，則是指年糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸的食物。晚上腸胃需要溫和消化，這些食物易導致急慢性胃炎等胃病。
來源：生活文摘報
請您繼續閱讀更多來自 生活文摘報 的精彩文章:※每天晚上都喝小米粥當晚飯，會怎麼樣？
※每天晚上都喝小米粥當晚飯，會有什麼好處？
※古人一天只吃兩頓飯，晚飯是從什麼時候開始的？
※晚飯的三個誤區 你還在這樣吃嗎
※晚飯吃什麼：為減肥而拒絕晚飯，別傻了，喝這個就可以啦
※晚飯吃什麼減肥 晚餐這麼吃不瘦都虧了
※你的晚飯是幾點吃的？晚飯吃得太晚有這些危害
※早飯吃飽，午飯吃好，晚飯要少 一日三餐怎麼吃最健康？
※早飯和晚飯反著吃有奇效，這麼多年都吃錯了吧……
※晚飯決定壽命的長短，這4個晚餐雷區，再也不敢踩了
※晚飯決定壽命長短，做到「五個一」，吃晚飯等於吃補藥！
※晚飯喝什麼湯好？晚飯什麼湯減肥？
※晚飯決定壽命長短，做到「三個一」，吃晚飯等於吃補藥！
※注意了！早飯晚飯隔夜飯，千萬別這麼做，小心吃出胃癌！
※早飯晚飯什麼時候吃比較好
※你家晚飯的餐桌上天天吃這道菜，那你離癌症真的不遠了
※下定決心減肥的第一天，早飯果汁午飯沙拉晚飯不吃
※長期不吃晚飯的後果，您知道嗎？從今晚開始必須吃晚飯
※今天晚飯吃什麼：培根雞蛋炒飯