一天三顆，一生不老！6大功效不可錯過，5種吃法營養翻倍！

紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，紅棗能補中益氣、養血生津。

俗話說，「一日吃三棗，一輩子不顯老」。每天吃紅棗，還有哪些養生好處呢？一起來看看吧！

一天吃三棗，76歲看上去像50歲

國家級名老中醫陳淑長教授，76歲時看上去就像50歲，這是因為她堅持晚飯前吃仨棗。

陳教授發現，大棗是所有藥用食物里健脾效果最好的，而且食用後不會導致水濕停留，不會發胖。從那之後，她居然迷上了吃棗，每天晚飯前吃三顆棗，一吃吃了50年。

常吃紅棗有六大功效1養血補心、保護心臟

紅棗能養血補心，現代醫學研究也認為紅棗有保護心臟、增強體力等功效，特別對血氣不足、肺虛咳嗽、倦息乏力、神經衰弱、精神不安等均有較好的療效。

2補氣養血、保肝排毒

紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成分。

中醫處方中，紅棗有緩和藥性，以及安神的功能；紅棗能補氣養血，是很好的保肝補氣的食材；紅棗泡水能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。

3預防高血壓、增強免疫力

研究還發現，棗中還含有大量的可預防高血壓的微量元素鉀，以及可增強人體免疫力的微量元素錳、銅和硒。

專家認為，棗中這些微量元素的組合，使保健功效更強，可以代謝棗中的大量的糖分，避免糖轉化成脂肪。

4抗衰老、延年益壽

紅棗能調百味，既能滋補養血，又能健脾益氣，抗衰老、養神經，保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。特別是用於貧血虛寒、腸胃病的防治十分有效，長期服之可延年益壽。

5消除淤斑、補血

生吃紅棗，可保留棗中更多的維生素C，具有改善毛細血管壁功能，以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導致維生素C等不耐熱的維生素流失，但鐵、鉀等礦物質仍然會被保留，可達到補血作用。

6抗過敏

紅棗所含的環磷酸腺苷(簡稱為CAMP)，有擴張血管抗過敏的作用，同時具有增強心肌收縮力、改善心肌營養的作用，和中醫稱其有補益功效是相符合的。

紅棗的5種養生吃法

1、紅棗枸杞茶補肝益氣、增強免疫力

做法：

大棗6枚，枸杞子10克。將枸杞子、大棗一起放在鍋中，加入適量的水，大火煮沸，轉用小火燜煮5分鐘即可。也可以用開水直接沖泡服用。

功效：

枸杞能補肝腎明目、增強免疫力、滋養強身等多種優點，本方簡便易行，對於身體虛弱、腸胃不適、容易口乾舌燥、肝機能代謝失調者可以長期服用。如口乾舌燥很嚴重或火大者可另加菊花1～2朵一起沖服。

2、紅棗生薑茶養胃

準備半斤紅棗和生薑，然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然後加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲。

每日數次，有養胃的效果。

3、當歸紅棗粥健脾胃、助消化

取當歸15克、糙米50克、紅棗5顆。首先，將當歸浸泡在200克溫水中片刻，過濾取汁液約100克。再加入糙米、紅棗及300克的水，煮至米熟湯稠即可。

能健脾胃、助消化，還能避免胃酸分泌過多，造成胃痛。

4、紅棗粳米粥補氣血、防治便秘

先將當歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣後，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。

這道粥能夠補氣血、防治便秘，比較適合便秘、氣血不足的人食用。

5、紅棗薏米湯滋潤皮膚、少生暗瘡

選紅棗15顆，準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6隻，煮半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。

常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等，有滋潤皮膚的效果。

注意：紅棗雖然有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15顆，過量食用會有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。

一天吃三棗，一生不顯老。每天吃紅棗，能夠補血、養心、健脾，讓心臟保持年輕，讓容顏保持青春，讓身體保持活力，快告訴身邊的朋友們吧！

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