櫻桃和這物這麼像，營養價值卻完全不同！

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各位親是不是對櫻桃和車厘子傻傻分不清楚呢？小編剛開始聽說車厘子這玩意兒的時候也是蒙圈了，和櫻桃簡直一模一樣嘛！那你知道車厘子與櫻桃的區別在哪裡嗎？車厘子的營養價值及功效又有哪些呢？學海拾貝小編給你們普及普及吧！

一、車厘子的營養價值

車厘子營養價值比較高。因為其含鐵量比較高，每百克車厘子中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。每100克含水分83克，蛋白質1.4克，脂肪0.3克，糖8克，熱量66千卡，碳水化合物14.4克，粗纖維0.4克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿蔔素0.15毫克，核黃素0.08毫克，硫胺素0.04毫克，尼可酸0.4毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。

二、車厘子與櫻桃的區別

經常看到超市中賣的「車厘子和櫻桃」，很多朋友將兩種水果混為一談，不過這些水果長相實在太像了，要怎麼區分它們呢？其實，區分這兩種水果可以通過個體以及顏色來區分哦，「車厘子」個頭比較大，顏色暗紅，而櫻桃的個頭比較小，顏色一般都是淺紅色的，所以很好區分。我們一般說小櫻桃是我們常說的櫻桃，大櫻桃就是「車厘子」。是廣東話把「櫻桃」的英文名（cherry) 直譯過來的。

三、車厘子的營養價值及功效

1、抗貧血

車厘子含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2、祛風勝濕

車厘子性溫熱，具有補中益氣的功效，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。車厘子樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用呢，可用來驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。除此以外，車厘子還可治療咽喉炎，對初發咽喉炎症，在早晚分別食用車厘子30—60克，可起到消炎的功效。

3、防治麻疹

車厘子還具有防治麻疹的作用。當麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核味幸性平，具有發汗透疹、解毒的作用。

4、收澀止痛

相關實驗證明，車厘子汁對燒傷有獨特的功效。將車厘子擠出汁液，頻繁塗抹於燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時車厘子還能治療輕、重度凍傷。

5、養顏駐容

車厘子的營養價值非常高，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車厘子榨汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。可謂美白又祛斑呢。用後放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。

6、保護視力

人體中如果缺乏維生素A和相關營養素，就很容易會導致眼痛、視力下降、怕光等病症。每100克車厘子中含維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4—5倍，常食車厘子可以有效的保護視力，尤其對電腦工作者大有好處。

7、 緩解肌肉酸痛

車厘子中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養元素均是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效，食用車厘子幾天之內，便能消腫，減輕疼痛。

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