鴨肉不能與什麼同食 鴨肉和一起吃最有營養價值

鴨肉不能與什麼同食

1、兔肉：雖然鴨肉和兔肉一起吃沒有什麼大的副作用，但是鴨肉和兔肉均是性寒之物，對於腸胃不好的人可能會引起腹瀉。

2、山楂：鴨肉和山楂均屬寒涼之物，不宜同食。

3、栗子：鴨肉屬於油膩多脂的食物，而栗子中富含的維生素C會對脂肪反應使其營養價值降低，建議不要一塊食用。

4、雞蛋：鴨肉與雞蛋同食會容易大傷人體中的元氣。

5、核桃：鴨肉和核桃一塊食用會對人體有害。

6、鱉：鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食，損人」，所以鴨肉不建議與鱉肉同食。

7、木耳：鴨肉和黑木耳一起吃，會引起身體不適感。

8、李子：一起吃可引起人體的五臟傷害。

鴨肉和一起吃最有營養價值

鴨肉乾冬菜同食治肺熱咳嗽

鴨肉含有大量的蛋白質，干冬菜具有滋陰開胃、化痰利膈的功效。兩者搭配食用，對治療肺熱咳嗽有一定療效。

鴨肉酸菜同食開胃治腹痛

鴨肉營養豐富，具有滋陰養胃、清肺補血、利尿消腫的功效。酸菜富含維生素A、B、C、D，具有開胃利膈、殺菌治寒腹痛的功效。兩者搭配同食，可增強其藥用功效。

鴨肉宜與地黃、山藥同食

鴨肉營養豐富，具有滋陰養胃、清肺補血、利尿消腫的功效。山藥能健脾止渴，固腎益精。地黃有養陰生津、清熱涼血的功效。三者搭配同食，其營養及藥用價值更高。

鴨肉金銀花同食潤膚消瘡

金銀花具有清熱解毒、透表清瘟功效。鴨肉有除蟲、消腫、治熱毒及惡瘡癤的功效。兩者相配，具有滋潤肌膚、消除面部暗瘡及多種皮膚病的作用。

鴨肉山藥同食滋陰補肺

山藥具有較強的補陰功能，老鴨既可補充人體水分又可補陰，並可消熱止咳。兩者搭配同食，可消除油膩，還可起到滋陰補肺的功效。

鴨肉乾貝同食補充蛋白質

鴨肉性味甘、平，補氣健脾，滋陰養胃。乾貝滋陰補腎，和胃調中。若配以鴨肉為主，以冬筍、豆腐泡、腐竹、乾貝為輔料的食物，可補充蛋白質，營養效果更加顯著。