小糖播報——主食和甜食都含糖，區別在哪？
健康
07-19
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小糖播報，字字入耳。我說你聽，歡樂共享。
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眾所周知，甜食里的糖和糧食、薯類里的糖都是碳水化合物，消化吸收之後都變成葡萄糖， 那麼問題就來了，這些甜食和糧食、薯類有什麼區別呢？
小糖查閱資料發現，天然的糧食、薯類中除了碳水化合物（澱粉或糖），還含有維生素、礦物質等保健成分，但加工的甜食中額外加的白糖、糊精、糖漿等，除了讓人發胖，幾乎什麼好處都沒有，這就是差別。糖放得越多，食物營養素密度越低。這就是為什麼鼓勵「糖友」多吃天然食物，少吃加工食品的理由。
因此，糖友要多吃天然的食物，最好自己做飯吃，「知根知底」才放心嘛。
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