小龍蝦是蟲，孕婦絕對不能吃是真的嗎？

很早網上就開始流傳，小龍蝦是日軍生化部隊在戰爭期間帶來中國的，專門用來處理屍體的生物。由於長期吃腐肉和不潔物品，小龍蝦體內含有大量鉛鉻等重金屬，人們絕對不能吃，否者就會感染病毒並出現重金屬重度情況，對於孕婦來說就更不能吃了，會直接造成流產或者寶寶畸形。那麼，這是真的嗎？

1、小龍蝦到底是蝦還是蟲？

小龍蝦絕對是蝦，跟蟲沒有任何關係。小龍蝦是淡水敖蝦的一種，原名叫做克氏原螯蝦。原來生於遙遠的北美洲，主要在墨西哥的密西西比河區域。由於這種蝦適應能力強，生長迅速，所以繁殖的也很快。對地域環境要求不高，不論清水還是污水中均可以生存，這也是所有蝦類都具備的特性之一。小龍蝦的食譜非常豐富，水藻、昆蟲、屍體等都可以吃。這也就是為什麼謠言說，小龍蝦專門吃腐屍的原因了。其實屍體只是小龍蝦食譜的一部分，而且基本都是動物屍體，很少有小龍蝦能吃到人的屍體的。

2、關於外國人都不吃小龍蝦的問題？

小龍蝦過油之後顏色鮮紅，頗有色香味俱全的感覺。中國人愛吃小龍蝦，歐洲人也愛吃小龍蝦。唯獨日本人吃小龍蝦比較少，因為日本人對海鮮較為挑剔，認為小龍蝦的肉比較柴，口感不好，而不是因為小龍蝦不是蝦。

3、小龍蝦幫日軍處理過屍體嗎？

網上傳言日軍將基因改進過的小龍蝦運往駐地幫忙消化未處理的屍體。這種說法純屬無稽之談，中國的小龍蝦確實是日本人在1929年左右的時候帶進來的，但是目的並不是為了處理屍體。而且在二戰時期，日本根本不具備改造小龍蝦基因的能力。小龍蝦雖然適應能力強，但本身並不能去污。

4、餐館出售的小龍蝦是河溝裡面來的?

中國烹飪協會的會長表示，小龍蝦可以生活在稻田和鄉村的溝裡面，但是這些地方生長的小龍蝦數量不多，根本不足以供應市場。小龍蝦繁殖能力強，養殖成本低，現在的小龍蝦大多都是人工養殖的。另外小龍蝦並不像傳言的在越髒的水中長得越好，相反，小龍蝦對水質的要求很高，如果水質過差，小龍蝦將面臨死亡。

所以關於小龍蝦是蟲的傳言絕對是不可信的，但孕婦不能吃小龍蝦確實真的。小龍蝦體內容易生長寄生蟲，這些寄生蟲僅靠烹飪時的高溫是無法完全殺死的，食用後容易引發流產或者胎兒畸形。

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