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原來一直都做錯!飯後吃水果真的幫助消化嗎!

飯後吃水果幫助消化嗎?實際上,飯後兩個小時吃水果,效果最佳。如果一吃完飯就吃水果,並不能起到幫助消化的作用。那麼,飯後吃水果幫助消化嗎?下面養生之道小編就來詳細介紹下吧。

原來一直都做錯!飯後吃水果真的幫助消化嗎!


飯後吃水果幫助消化嗎

原來一直都做錯!飯後吃水果真的幫助消化嗎!



人們習慣在飯後食用很多水果,認為這樣可以幫助胃腸蠕動,其實不很科學。因為吃飽飯後,食物進入胃內需要經過1~2小時的消化過程,才能緩慢排出。飯後如果立即吃進很多水果,即會被食物阻滯在胃內,在胃內如果停留時間過長,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。天長日久,將導致消化功能紊亂。

飯後吃水果不消化!


如果正餐我們吃的是一些富含鈣質的魚蝦,飯後就應少吃一些水果,尤其是含鞣酸較多的柿子、石榴、葡萄等。魚蝦中的鈣會與水果中的鞣酸相結合生成一種堅硬的物質———鞣酸鈣。這不僅降低魚蝦的營養價值,而且還影響消化能力,甚至引起腹脹、腹瀉、便秘等不適。所以,建議魚蝦和水果要分開食用,或者至少應在吃進魚蝦兩小時後再吃水果。吃水果的最佳時間也是飯後兩小時。


那麼


餐前飯後吃什麼水果最助消化

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人們習慣在飯後吃點水果飲杯茶,以為這樣有利於腸胃消化,營養吸收。殊不知,餐前飯後吃什麼有利於消化可是大有學問的。專家提醒:大部分水果都最好在餐前1~2小時吃,或者餐後1~2小時吃。下面,就讓我們一起來看看餐前飯後吃點啥好?

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1、飯後吃菠蘿

如果經常消化不良,飯後可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助消化。但不宜空腹食用,因為其蛋白分解酶會傷害胃壁,有少數人還會引起過敏反應。另外,菠蘿還含有纖維素,對便秘也有一定效果。

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2、晚上吃柿子

柿子最好在晚上吃。因為柿子中含有大量的柿膠和鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即「胃柿石」,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。另外,柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯後能吃個柿子,對咳嗽會有較好的輔助治療作用。


3、餐前吃香蕉、紅棗


香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等,適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C,故有「天然維生素C丸」之美稱,餐前食用為好。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食。


4、早飯後吃西柚


西柚是孕期婦女首選的水果,果肉含有天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。但由於其中酸類物質含量較多,因此好在飯後使用,尤其是早飯後,可以迅速使大腦清醒,有利於提神。

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5、早上不宜吃山楂


山楂無論是鮮果還是其製品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。


6、燒烤後吃梨


調查發現,進食煎烤食品後吃一個梨,不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經過煙熏火燎,產生較多的苯並芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護胃腸免受癌症之害。


7、吃蟹後喝生薑紅糖水


從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。生薑性溫熱,能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。

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8、油膩多別忘吃核桃


如果餐桌上油膩食物較多,餐後吃一個核桃大有裨益。藉助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。


9、速食麵後吃水果


首先,我們提倡煮食速食麵,既能更好地吸收水分,又有利於腸胃的消化。另外,進食速食麵後吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補償維生素與礦物質的不足。


10、火鍋後喝點酸奶


火鍋湯的溫度高,特別是麻辣火鍋,對胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜。化解辦法是進食火鍋後喝點酸奶,以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長,減弱其在腸道產生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發生。


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