「桃養人、杏傷人、李子樹下抬死人「，果真如此？

2016-06-12 05:36

民間有「桃養人、杏傷人、李子樹下抬死人」的諺語，這讓很多喜歡李子的朋友對李子望而卻步，那李子到底能不能吃呢？

民間諺語具有誇張性的特點

為了表現其自身價值，諺語往往使用誇張的手法，如「天天吃醋，年年無災」、「四季不離蒜，不用去醫院」等，強調的都是事物的一個方面，我們不能把醋和蒜當成包治百病的良藥。同理「桃養人、杏傷人、李子樹下抬死人」強調的是桃子對人體的益處。實踐告訴我們，「桃養人」也不是所有人都適合吃，過多食用杏、李子對身體固然不好，但是，科學、合理食用，他們也不失為佳果。

李子的保健功效也許超出你的想像

清熱生津：據《泉州本草》記載李子能治「骨蒸癆熱、或消渴引飲、症見陰虛內熱、骨蒸癆熱、消渴引飲者，鮮李子洗凈生吃或鮮李子洗凈搗絞汁冷服」。

清肝利水：《醫林纂要》謂李子能「養肝、瀉肝、破瘀」。《泉州本草》載李子「清濕熱、解邪毒、利小便」，適合濕熱蘊於肝膽的肝炎、肝硬化腹水、小便不利者食用。

美容養顏：據《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以「去粉滓黑黯」、「令人面澤」，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

促進消化：李子能促進胃酸、胃消化酶的分泌，有增加胃腸蠕動的作用，是胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療佳品。

降壓、通便、鎮咳：李子核仁中含有苦杏仁和大量的脂肪油，藥理研究表明，他有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，還具有止咳祛痰的作用。

保健食譜：

李子米仁湯：李子6枚、米仁（薏苡仁）30克，上二物，共煮食，分2次一日服完。此湯具有養肝瀉肝、破瘀利水的功效，是肝硬化腹水患者的食療佳品。

鮮李肉汁：取鮮李子適量，洗凈後去核搗爛，絞取其汁，每次服用20毫升，每日2～3次。此汁具有清熱生津的作用，適合陰虛內熱、咽干唇燥者飲用。

李干蜜酒：李子干400克，蜂蜜100毫升，酒1800毫升。將李子干及蜂蜜共加入酒中，浸泡2～3個月，然後過濾備用，每次服10毫升，每日2次。此酒具有潤腸通便的作用，適合腸燥便秘者飲用。

蛋清李核仁粉：李核仁2枚，雞蛋1枚，將李核仁去皮研細，加入雞蛋清攪勻，每天睡前敷在臉上，次日早晨用清水洗掉，連用1周即可見效（用此期間忌見風），此粉具有益顏增容、祛除黑斑的作用，可用於治療女性面部黑斑。

李子助濕生痰、不宜多食；脾胃虛弱者忌食

李子雖然對人體有諸多益處，但不可多食，孫思邈說： 「不可多食，令人虛」。《隨息居飲食譜》也有「多食生痰，助濕發瘧疾，脾虛者尤忌之」提醒。在此也提醒大家，李子助濕生痰、不宜多食；脾胃虛弱者忌食。（圖片來自網路，想了解更多靠譜的健康養生知識，請關注微信公眾號」杏林竹語「）

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