心理解讀：飲食心理與肥胖究竟有什麼關係

導讀：愛美之心，人皆有之。如果身體太肥胖，不但影響視覺感官，身體機能也受到很大的影響！根據科學家做大量的實驗證明，飲食心理與肥胖有很大關聯。很多人都知道，要想減肥，就要嚴格控制飲食！那麼，我們應該怎樣正確認識飲食心理與肥胖的關係呢？讓我們來看看！

1、養成良好的飲食習慣。

我們都知道，冰凍三尺，非一日之寒。怎麼說呢，其實胖人就用兩個字概括最合適，懶和饞，所以想減肥最好的辦法就是少吃多運動。減肥也一樣，快速減肥不僅讓體重崩塌，也會讓我們的身體崩塌。循序漸進，慢慢減肥可以使身體的各個器官都能很好地接受它，不會帶來刺激。只要養成了好的飲食習慣，克服了肥胖的根源，這樣才能長期地保持健康和美麗。

2、緊張與咀嚼

根據美國學者的調查，當心理緊張時，48%的被調查者說他們比平時吃得少，44%的人說比平時吃的多，只有8%的人說沒有改變，他們對動物進行調查，發現胃的滿足和事物的味道都無助於消除心理緊張，僅僅咀嚼的動作就足夠了。

肥胖的人就有這麼一種病態食慾心理，就是當心理緊張時便想到吃東西。其實他們並不需要補充營養或能量，需要的是消除緊張的咀嚼動作，可東西畢竟吃下去消化了，所以越來越胖。所以，當肥胖者緊張時，應當選擇一些高纖維、低熱量的咀嚼型食物，這樣可以兩全其美。

3、碳水化合物偏好。

研究發現，某些肥胖者有一種由碳水化合物引起的特殊的飢餓感，喜歡吃甜餅、糖果、蛋糕等碳水化合物食物。如果所吃食物含低水平碳水化合物，他們就會感到煩躁不安，非常飢餓，甚至不能入睡、不能集中精力工作和學習。而大量進食碳水化合物，導致體內熱量聚積而發生肥胖。

4、對食物信息的強烈反應。

食物形象包括食物的形狀、氣味、色澤等等。研究發現，有些人對食物信息非常敏感，，這些人往往體內有較水平的胰島素，並且只要想到或見到食物就會提高胰島素水平，進而產生進食反應。每當此時，建議肥胖者運用注意力轉移法，比如散步、喝水等等，或許可以抵制這種強烈的進食反應。

5、需要堅定的意志

原則上，胖人是能夠通過逐漸降低攝入來分階段減輕體重的。但實際上，這需要鋼鐵般的意志，而能有這種意志的人其實很少會讓自己變胖。所以其實還是應在一開始就保持體型，而不是變胖後減肥。

所以說，我們想要減肥，不但要進行合理的運動。還要正確認識飲食心理對肥胖的影響，在身體不需要過多的熱量的時候，控制自己的飲食！從而控制自己的肥胖，還自己一個健康的身體。

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