讓我瘦下來的減肥方法，真的比整容還猛啊！

「胖」是很多人心中的一個心結，衣服不好買、自拍不上相、上秤不敢看……這些都是胖紙們的日常。「愛美之心人皆有之」，胖紙們當然更加渴望美麗的外表，魔鬼的身材啦！所以說起減肥的方法，很多胖紙說上三天三夜也說不完。可是理想很豐滿，現實卻很骨感。減肥的方法一大堆，可是怎麼就瘦不下來呢？別心急，今天小編就為您推薦一個系統的減肥方法，我就不信這回還瘦不下來！

肥胖系人體脂肪積聚過多所致。當進食熱量超過消耗量，多餘的物質主要轉化為脂肪，且儲存於各組織及皮下而形成肥胖。一般以超過正常體重10％ 為過重，超過20％ 以上者為肥胖。

單純性肥胖是以肥胖為臨床主要表現，並不伴有顯著的神經或內分泌系形態及功能變化，此類肥胖最為常見。

飲食治療

肥胖直接起因是長期熱能攝入量超標，治療就必須堅持足夠時間，持之以恆、長期地控制熱能攝入和增加熱能消耗，徹底糾正熱能高代謝狀況，切不可急於求成。建立控制飲食和增加體力活動措施，是取得療效和鞏固療效的保證。

（１）限制總熱能：熱能限制要逐漸降低、避免驟然降至最低安全水平以下，應適可而止。輔以適當體力活動，增加熱能消耗。成年輕度肥胖者，按每月減輕體重0.5 ~ 1.0千克為宜，即每天減少125 ~ 250千卡熱能來確定一日三餐的標準。而成年中度以上肥胖者，每周減輕體重0.5~ 1.0千克為宜，即每天減少熱能 552 ~ 1104千卡，應從嚴控制。每人每天飲食應盡量供給熱能1000千卡，這是可以較長時間堅持的最低安全水平。

（２）限制蛋白質：蛋白質營養過度還會導致肝腎功能損害，故低熱能飲食時，蛋白質供給不宜過高。因此對採用低熱能飲食的中度以上肥胖者，蛋白質提供熱能佔總熱能的20％ ~ 30％為宜， 並選用高生物價蛋白質，如牛奶、魚、雞、雞蛋清、瘦肉等。

（３）限制脂肪：限制碳水化合物供給，過多攝入脂肪可引起酮症；限制飲食熱能供給時，必須限制飲食脂肪供給量，尤其需限制動物脂肪。因在肥胖時脂肪沉積在皮下組織和內臟器官過多時，常易引起脂肪肝、高脂血症及冠心病等併發症。此外，飲食脂肪高易飽膩，使食慾下降。為使飲食含熱能較低而又耐餓性較強，對肥胖者飲食脂肪應控制在總熱能的25％~30％ 。

（４）限制碳水化合物：碳水化合物能使飽腹感低，可增加食慾；中度以上肥胖者有食慾亢進時，低熱能飲食中碳水化合物比值仍按正常或高於正常要求給予，則患者難以接受。此外，為防止酮症和出現負氮平衡，碳水化合物供給應控制在佔總熱能的40％ ~ 55％為宜。碳水化合物在體內能轉變為脂肪，尤其是肥胖者攝入單糖後，更容易以脂肪形式沉積。因此對含單糖食品，如蔗糖、麥芽糖、果糖、蜜餞及甜點心等，應盡量少吃或不吃。食物纖維可不加限制，凡食物纖維多的食物可適當多食用，每人每天飲食粗纖維供給量不低於6克為宜。

（５）限制食鹽和嘌呤：食鹽能引起口渴和刺激食慾，並能增加體重， 多食不利於肥胖症的治療，故食鹽以3~ 6克/天為宜。嘌呤可增進食慾和加重肝腎代謝負擔，故含高嘌呤的動物內臟應加以限制，如肝、心、腎等。

（６）合理烹調及餐次：宜採用蒸、煮、燒、汆、烤等烹調方法，忌用油煎、炸的方法，煎炸食物含脂肪較多，並刺激食慾，不利於治療。進食餐次應因人而異，通常為每天3~ 5次。

（７）其他：必須按正常標準保證飲食有足夠的維生素和礦物質，多進食蔬菜。蔬菜中含有豐富的維生素，且熱能低，並有飽腹感；食物應多樣化，切忌偏食。只要含熱能低，來源分配得當，營養平衡，任何普通飲食都可成為良好的減肥飲食。

減肥的飲食注意事項

（１）蛋白質按每千克標準體重不宜少於1克，可適當增加至每日100克左右。

（２）每日需糖類150~ 200克，其中主糧每日150~ 200克，可適當增加含糖低的蔬菜以減少飢餓感，必要時先吃一盤蔬菜再開始進食正餐。

（３）脂肪應選用含不飽和脂肪酸高的素油，有利於降低膽固醇和預防動脈粥樣硬化，如豆油、玉米油、香油、米糠油、菜籽油等。忌食動物脂肪，如豬油、牛油、肥肉等。

（４）低鹽飲食，以減少心臟負擔。肥胖者常有水鈉瀦留，對合并有冠心病、高血壓的患者，更需要低鹽飲食，可使食慾適當下降。

（５）飲食中適量增加植物粗纖維，如麥麩、海藻多糖、南瓜粉、麥糟、甜菜屑等，可降低血脂及減少糖的吸收，通利大便，減少鈉及水的瀦留，可起到減肥作用。

（６）限制零食、糕點、 含糖高的乾果、水果及戒酒。因每毫升純酒精可產熱29.29焦 （7卡）。每100毫升酒所含的純酒精因酒的不同而異，如北京產的二鍋頭酒，100毫升含純酒精65毫升；加飯酒100毫升含純酒精18毫升；鮮啤酒 100毫升含純酒精3.5毫升；白葡萄酒 100毫升含純酒精20毫升，蘋果酒含純酒精15％，白蘭地含純酒精 40％，鮮啤酒雖然含酒精量最少，但若飲量多，產熱依然不少，必須嚴加控制。控制飲食減肥，根本的還在於平衡攝取三大營養素及維生素、無機鹽，以確保日常生活和工作所需的熱能，然後再減少多餘的糖與脂肪的吸收。

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