哇!多吃巧克力可以降低你的肥胖率?
巧克力分為白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力、甜黑巧克力、半甜巧克力、苦甜巧克力、無糖巧克力這幾大類,每種巧克力都散發著不同的魅力,但是,一直有個概念困擾著我們,巧克力吃多了會胖死的!所以對巧克力一直是又愛又恨,最近有一項研究指出,吃巧克力可以降低肥胖率?有這麼神奇嗎?
手工巧克力
自製杏仁巧克力
巧克力有助抑制抑鬱症惡化
另外,在該團隊進行的先行研究中,曾經針對巧克力的攝入量與抑制抑鬱症惡化之間的關係進行探討並承認巧克力的抗抑鬱作用,在本次研究中也針對抑制抑鬱癥狀進行了評價。
結果顯示,巧克力攝入頻率的增加與BMI指數低、高能量與高飽和脂肪酸的攝取、抑制抑鬱症惡化等有關,但與激烈運動的次數無關。
抹茶夾心巧克力小西餅
表兒茶素或許有助脂肪代謝
在研究結果中表明,巧克力攝入頻度增加與BMI值低之間的關聯性,在考慮了年齡、性別、攝入能量與飽和脂肪酸的量後依然沒有變化。
這次的研究成果得出了非常有趣的結論:「吃巧克力頻率高的人與吃巧克力頻率低的人相比,BMI指數會更低。」但值得注意的是,在論文中巧克力的攝取頻率、攝取量、BMI等相關數據並沒有具體的體現。
原本人們認為巧克力含糖量、含脂量高,多吃可能導致BMI指數升高。但可可中含有的表兒茶素加大了脂肪體重的減少,動物實驗也表明無論是否有運動都能夠減少體重。因此,這種代謝效果也應當在人體進行探討,有必要進行隨機實驗進一步驗證研究的結果。
樹莓醬巧克力慕斯
巧克力雖好,食用的時候還是要注意哦!
一忌在飯前過量吃巧克力,因為會產生飽腹感,影響食慾。但在飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。並且由於飯菜吃得少,造成蛋白質、無機鹽及維生素等人體必需物質的缺乏,對健康不利。
二忌在睡前吃巧克力,因為巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。
三忌大量吃巧克力,巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。
也說是說,想保持身材的MM,不用把巧克力拒之門外啦,適當的吃點兒是不會影響瘦身大計的呢!而且吃完巧克力可以讓心情愉悅,何樂而不為呢?

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