枸杞的另類營養打開方式
健康
08-14
枸杞不僅能滋補肝腎、益精明目、養血、降低膽固醇、增強免疫力、美容抗衰老等等,可謂功效多多。生活中,我們常用枸杞煲湯啊,泡茶啊,是時候換換新口味了
枸杞蘑菇片:枸杞、平菇、生抽、蔥、胡椒粉、香油、鹽、油
將枸杞用溫水泡發,平菇撕成小朵洗凈,蔥洗凈切段
開火,鍋內放油,將平菇放下鍋煸炒
加枸杞大火翻炒,撒入胡椒粉,滴點香油,加生抽炒勻
再加鹽和蔥翻炒一下即可
【此道菜可滋陰補腎健脾胃】
玉米枸杞羹:鮮玉米、枸杞、白砂糖
將玉米洗凈,用刨刀將玉米刨下來,枸杞用溫水泡發
開火,鍋內燒開水,將玉米碎放入鍋中大火煮開轉小火
煮至濃稠時加枸杞和白砂糖一起煮十分鐘左右即可
【此羹可美白養顏,壯腰強腎,養肝明目】
註:枸杞不宜與綠茶相搭,易產生人體不能吸收的物質
玉米不宜與螺類同食,易中毒
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