熟地的食用方法

中醫 08-15

熟地為玄參科植物地黃的塊根經加工炮製而成,通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經反覆蒸曬,至內外色黑油潤,質地柔軟粘膩。熟地味甘微溫質潤,既補血滋陰,又能補精益髓。你知道熟地的食用方法嗎?下面和小編為你細細道來。

1、地黃飲

熟地黃15克,水煎30～60分鐘,取汁,一日內分2～3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之症。

熟地的食用方法

2、八珍湯

熟地黃15克,當歸、白朮各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人蔘3克,生薑6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。此湯具有補益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈目眩、食慾減退、心悸怔忡等症。

3、首烏地黃粥

熟地黃15克,制何首烏(炮製後的何首烏)10 克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然後用藥汁熬煮粳米,出鍋前調入白糖即可。每日早晚食用。

4、三才燉雞湯

熟地黃30克,人蔘10克,天門冬20克,大棗10克,生薑2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、薑片各5 克,將上述藥物洗凈後一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。

5、熟地茶

熟地黃、麥冬各10克,酸棗仁15克,遠志5克,將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置於保溫杯內,以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。

6、熟地酒

熟地黃100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,將上述三味藥物研磨後包入紗布中,然後把紗布包置於玻璃瓶內,密封浸泡15日後即可。每日早晚各飲用一小杯(約10 毫升)。。

7、熟地補血湯

熟地黃15克,當歸12克,白芍藥10克,雞血藤15克。將以上四味補藥洗凈,加入清水,浸漬2小時,煎煮40分鐘,取汁溫服。藥渣再加清水,煎煮30分鐘,取汁再服。每日1劑,早晚各服1次。功用補益精血,滋養肝腎。適用於血虛心悸、頭暈、目眩、閉經、面色無華等。

8、二地膏

熟地黃500克,乾地黃500克,蜂蜜1000克。將熟地黃、乾地黃洗凈,切碎,一併放入砂鍋內,加入清水浸漬12小時。分別加水煎煮3次,第1次3小時,第2、3次各2小時,分次濾取藥液,合并濾液,用文火煎熬至膏狀。再加入蜂蜜調勻,用文火濃縮成膏。每次 15克,1日2次,白開水化服。功用滋陰涼血,補血生血。適用於精血虧虛、形體消瘦、腰脊酸楚、腳軟乏力等。

1、滋陰補血

可用於血虛萎黃,眩暈,心悸失眠,月經不調,崩漏等症,亦可用於腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等症,是虛證類非處方葯藥品六味地黃丸主要成分之一。熟地黃單用,或與當歸配伍燉雞,專治血虛證和女性月經不調。

2、諸虛不足

腹脅疼痛,失血少氣,不欲伙食,發熱,及婦人經病,月事不調:熟乾地黃(切,焙)。當歸(去苗,切,焙)各等分。為細未後,煉密和丸梧桐子大,每服二、三十粒,食前白湯下。

3、增強免疫力

熟地有強心和增強白細胞免疫力的效果,能增強人體免疫功能。

4、養肝益腎

熟地能清熱滋陰,可治療因肝腎不足所致的眩暈。

1、炮製煎煮不可見銅鐵器

熟地黃炮製不可見銅鐵,煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺。

2、服食忌蘿蔔、三白、諸血等

《本草品彙精要》記載:忌蘿蔔、蔥白、韭白、薤白。