老外這樣做葡萄酒，你學會了嗎？

老外最喜歡喝葡萄酒了，基本每家每戶都會做。他們做葡萄酒的歷史悠久，所以製作辦法很多。我國人民喝葡萄酒是近代開始，原來都是自釀的米酒、高粱酒。隨著葡萄酒在國內鋪開，人們也開始自己釀葡萄酒了。

這裡教大家一個葡萄酒的製作辦法，學習老外怎麼製作。

老外是先將葡萄榨汁，得到葡萄汁之後再進行釀製。而他們自家榨汁所用的工具比較特別，大家可以參考一下。

這種組裝式的榨汁木桶，葡萄汁從桶縫中流出。

在桶的底下放置這樣的引流盤子，葡萄汁就通過一個口子流到桶中。大家看這個榨汁桶，由一根根木條組成，一共有六處銜接的地方。

葡萄上面放置木板，然後不斷地旋轉往下壓。葡萄不斷被擠壓，葡萄汁就溢出來了。

這種辦法可以獲得天然的葡萄汁，保證葡萄酒的原汁原味。

最後葡萄被壓榨成這樣的餅狀。通過這種辦法可以最大化獲得葡萄汁，大家不妨可以學習這種辦法釀葡萄酒。

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