火烤土狗，做法粗糙卻超好吃！

誰都知道狗肉的營養價值很高，狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤其以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用；使用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。

所以，狗肉是一種絕佳的美食。很多人喜歡吃狗肉，就是因為這些原因。狗肉的做法有很多，烤、炒、燉都可以。燉狗肉是非常美味的。當然，大家要正確吃狗肉，別做違法的事情。

燉狗肉需要先把狗肉給烤至半熟，用這種方式烤狗肉可以使狗肉更加美味，帶有濃濃香味。

這些人的做法有點粗糙了，最好是使用碳火而不是柴火，柴火煙多。

不斷用火燒掉狗的皮毛，狗皮出現焦黑色即可。

看這樣的程度，還需要烤幾分鐘就可以把狗的皮毛燒掉了。

狗全身處理好之後，就可以洗乾淨燉一鍋狗肉了。一大鍋狗肉，狗十幾個人吃了，如果在冬天吃，瞬間就感覺全身暖和了。

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