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天氣酷熱,一碗解暑湯流傳了四百多年,你喝過么?

隨著暑天的來臨,天氣越來越熱,全國很多城市都在「享受」天然桑拿。空調越開越低,都到16度了還不過癮,空調病也越來越常見。其實早在四百多年前,老祖宗就給我們留下了寶貴的解暑經驗,那就是綠豆湯!



天氣酷熱,一碗解暑湯流傳了四百多年,你喝過么?


《本草綱目》就有這樣的記載:「綠豆,消腫治痘之功雖同於赤豆,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽,有內托護心散,極言其效。」所以說,一碗綠豆湯,尤其是冰凍的綠豆湯絕對會讓你在炎炎夏日頓感清涼無比。



天氣酷熱,一碗解暑湯流傳了四百多年,你喝過么?



從古到今,綠豆湯一直是中國民間傳統的解暑佳品。其功效主要有:清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫。主治暑熱煩渴,濕熱泄瀉,水腫腹脹,瘡瘍腫毒,丹毒癤腫,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

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2.本文為科普性質,不做臨床診斷依據。


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