秋天最營養的幾道湯，比補品都好使！
人要健康，除了老生常談的
保持好心情、多喝水和多運動外
飲食也非常關鍵
根據中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的原則
秋天非常適合溫潤滋陰的飲食滋補
秋意涼，樹葉黃
幾道秋天滋補湯品介紹給大家
「
蓮藕百合瘦肉湯
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」
清熱潤肺、補血養顏
所需材料
蓮藕1節、豬裡脊500克、新鮮百合2個、枸杞15顆、鹽1匙、清水2升、姜4片
製作步驟
1、蓮藕去皮切塊後浸泡在水中，防止氧化變黑；豬裡脊洗凈後切塊備用
2、把裡脊放入鍋中，倒入清水，大火煮沸後，撇去表面浮沫
3、放入蓮藕、薑片，洗凈的枸杞和百合等，蓋上蓋子，大火煮半個小時後轉小火煮一個小時，出鍋時撒上少量的鹽即可
「
山藥薏仁排骨湯
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」
纖體美容、強健脾胃
所需材料
排骨350g、薏米100g、山藥200g、枸杞少許、蔥少許、姜少許、鹽一匙
製作步驟
1、山藥、排骨洗凈後切塊，薏米洗凈後放一旁備用
2、鍋內倒入適量的水，煮開後將排骨放入鍋內焯一下
3、將薏米，排骨，蔥姜放入鍋內，倒入足量開水，大火燒開，小火燉一個小時
4、最後將山藥放入鍋內繼續燉半小時，出鍋時撒上少許鹽即可
「
魚頭豆腐湯
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」
補腦益智、養顏潤膚
所需材料
魚頭1個（鰱魚頭或草魚頭）、豆腐2塊、食鹽1匙、姜3片、香菜、蔥
製作步驟
1、將魚頭一分為二，沖洗乾淨裡面的血漬，洗凈後用料酒腌制一會，去腥
2、豆腐用水沖洗乾淨後切塊
3、開鍋熱油，放入蔥姜蒜爆香後，放入魚頭小火慢煎
4、魚頭煎至兩面略焦黃後倒入開水，小火煮至沸騰，改中小火煮十幾分鐘呈奶白色
5、放入豆腐煮5分鐘，再放入鹽和少量雞精調味，出鍋時撒上小蔥即可
你有多久沒喝上這樣的營養好湯，你有多久沒有好好吃飯了？我們每天都在趕趕趕，趕著去努力，趕著去成功，卻忘了去愛自己，去享受生活。每天不按時吃飯，貪圖方便吃各種高油高鹽的快餐，都給身體帶來很大的損害。再忙也要好好吃飯，愛自己，愛家人，從一頓健康美味開始。
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