初秋的「水果王」，處暑之後要多吃，比吃什麼補品都強！

第1335期

「秋燥」是人在秋季感受燥邪而發生的疾病。病邪從口鼻侵入，初起即有「津氣乾燥」的癥狀如「鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥」等。既然「秋季燥邪」那該如何才能健身護體，除秋燥呢？快跟露露來學習一下吧！

健康必讀 ｜露露

燥有兩種不同的性質：一偏於寒，一偏於熱，秋燥是外感六淫的病因之一，人體極易受燥邪侵襲而傷肺，出現口乾咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病症，臨床上分為「涼燥」、「溫燥」二種類型。

這個季節多吃一些水果，可以防秋燥

比吃多少補品都強

處暑之後要多吃這些水果

梨

「潤肺良心、消痰降火」

據《本草綱目》記載：梨可「潤肺良心、消痰降火」，處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在秋季氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。

蘋果

「防癌，抗氧化」

蘋果是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥。

最新的研究發現：多食蘋果能增強肺功能和預防肺癌，患有慢性支氣管炎、肺氣腫等肺部疾患者以及常下廚的婦女不妨經常吃些蘋果。

提醒：吃蘋果別啃蘋果核！蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

葡萄

「補氣血、安神明目」

葡萄是很好的時令水果，有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效，適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節氣食用。

人體在經歷了炎熱潮濕的夏季後，體內聚集了大量的毒素，而且內熱重、身體睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。

山楂

「消積食、減脂肪」

山楂含有的粗纖維甚多，可促進腸蠕動，還可以增強胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促進脂肪的分解，起到消食積、助消化作用。煮肉時加少量山楂，可縮短煮肉時間，並使味道鮮美，鈣質也在微酸的肉湯中容易溶解，便於吸收。

龍眼

「滋補氧氣，寧心安神」

處暑時吃龍眼配稀飯，可以補充人體在夏天時消耗的熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用。

龍眼焙乾後為桂圓，味道甘甜清香，是滋補中的佳品，適合心脾兩虛、氣血兩虛的人作進補之用，對於心慌、失眠者有寧心安神的功效，可助睡眠。

木瓜

「護肝，軟化血管」

木瓜有抗菌和保肝的作用，此外還含有多種氨基酸以及礦物質，據分析，半個中等大小的木瓜可以提供成年人一天維生素C的需求。木瓜所含的齊墩果酸可保護肝臟，軟化血管壁，降低血脂及抗炎抑菌。

提醒：由於木瓜中的番木瓜鹼對人體有小毒，故每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時也不能吃木瓜，因為木瓜可引起子宮收縮，導致腹痛，甚至流產。此外，胃酸過多者不宜用。

石榴

「肌膚補水，生津止渴」

石榴富含礦物質、抗氧化成分，並含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等，能夠為肌膚迅速補充水分。石榴性溫，味甘、酸、澀，具有生津止渴的功效，適用於津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、白帶清稀頻多等癥狀。

提醒：小孩、老人和腸胃功能弱的人不能多吃，一天最多吃半個。正常人一天最多吃1個石榴。石榴含果酸，吃多對牙齒和腸胃會造成傷害。

桃子

「含鐵豐富，通腸解便」

桃子富含多種維生素、礦物質及果酸等，纖維成分果膠頗多，有緩解便秘的功效。其含鐵量居水果之冠，為蘋果和梨的4至6倍，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

提醒：未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火，更不能與甲魚同食，爛桃切不可食用，糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

秋天飲食養生，當然得按需分配！

「補肺！潤燥！養陰」

這三種食物是首選！！！

「補肺」

首選杏仁

「蘿蔔杏仁乾薑梨，治咳有效不求醫」。按中醫的理論：時臟對應，秋季屬肺。

《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥，溫熱時喝；和豬肺一起燉湯，也有滋養緩和之效。

注意：苦杏仁一般在中藥店出售，需在醫生指導下服用。

潤燥」

首選蓮藕

「荷蓮一身寶，秋藕最補人」。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。

入秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥

「養陰」

首選蜂蜜

中醫認為：蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效，因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品，對於緩解疲勞效果顯著。

秋天吃水果可以降秋燥

但是飲食上

還有三點需要注意的地方

比如：

一、多吃流質食物

我國的中醫認為：秋氣燥，宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，這樣可以有效的養陰潤燥，彌補損失的陰津。

二、多吃酸少吃辣

黃帝內經中有這樣的記載：「肺主秋，用酸補之，辛瀉之。」酸味有助於收斂補肺，而辛辣味發散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。

三、少吃煎炸食品

煎炸的食物一定要少吃，如炸雞腿、炸裡脊、炸鵪鶉等都不應多吃，因為，這些食物會助燥傷陰，加重秋燥對人體的傷害。

講真！秋天身體保養的如何

直接關係到冬天的健康

所以啊！除了吃水果

還得多吃些秋季應該吃的蔬菜~~

菜花

菠菜

胡蘿蔔

萵筍

豆芽

芹菜

處暑之後，開始防秋燥！

「切記秋瓜壞肚」

多吃些我們介紹的水果和蔬菜！

養護身體，真的很簡單！

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