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9月入秋吃什麼水果?柿子正當季,便宜營養好處多

小時候沒什麼水果,就喜歡到處摘柿子吃,因為柿子不僅是果樹還有很強大的綠化能力,所以很多公園、居民住宅區都有,裡面的果肉嚼起來嘎嘣嘎嘣的特別有口感。柿子可是中國原產哦,而且已有千年的種植歷史了。



9月入秋吃什麼水果?柿子正當季,便宜營養好處多


柿子乾澀,但卻有生津止渴、健脾、止血的功效,可緩解乾咳、喉痛、高血壓等症,是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。


柿子全身可都是寶哦,柿葉、柿蒂、柿霜均可入葯。


柿葉茶內含豐富的天然維生素C、黃酮苷、氨基酸等多種微量元素。長期飲用能增強機體的新陳代謝,改善貧血狀況,促進人體內生成抗癌、抗流行性感冒病毒的干擾素,增強人體免疫功能。對失眠、血管硬化、高血壓、高血脂症、冠心病等大有裨益。柿葉茶在日本頗為流行,被稱為「保健益壽茶」。



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另外,柿子還可以美容養顏,取柿葉適量,將柿葉研成細粉,加人熔化的凡士林中攪拌,以成膏為度。外用,每次適量,外塗患處,每日3次。可化斑、潤膚,其適用於黃褐斑、雀斑等。


柿蒂可是一味中藥,主治呃逆、噫氣、反胃,用丁香(6g) 柿蒂(9g) 人蔘(3g) 生薑(6g)水煎服,可以治療大病後,胃中虛寒導致的打嗝不停。這個一般中藥店就有賣的


很多老年人還喜歡吃柿餅,柿餅可不是零食哦,它也是中藥!


柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇,有降壓止血、清熱潤腸之作用。

柿餅上的白霜可不是撒的糖,它叫柿霜,是柿子的糖分結晶。李時珍稱其"乃柿中精液,入肺病上焦葯尤佳。"柿霜對肺熱痰咳、喉痛咽干、口舌生瘡、吐血、咯血、痔瘡出血等症均有顯著療效。對老年人尤為適宜。


用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細,塗擦,可治口瘡、口角炎。



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山藥薏仁柿餅粥

原料:生山藥60克,生薏苡仁60克,柿霜餅24克。


製法:將柿霜餅切碎,生山藥、生薏苡仁搗碎。將山藥、薏苡仁放鍋中,加水適量,武火燒沸,文火熬煮至熟。將柿霜餅倒入山藥、薏苡仁粥鍋內,拌勻,文火繼續熬至熟爛即成。如用純白柿霜,止咳效果更強。將柿霜加入已煮好的粥內,即可服食。每日1~2次,每次1小碗。



9月入秋吃什麼水果?柿子正當季,便宜營養好處多


功效:清補脾肺,甘潤益陰。適用於脾肺氣陰虧損、午後低熱、骨蒸盜汗、咳嗽等。


現在也正是吃柿子的最佳季節,也是吃螃蟹的好季節,但是吃完柿子之後千萬不要吃蟹、魚、蝦,很易凝固成塊,即胃柿石。


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