健康還是長胖?太多食物一吃就白練
很多食物,看起來健康,但可能是偽健康,是你變胖的原因。這些食物可能是高熱量、高脂肪、高鹽。
吐司
精緻吐司麵包,吃起來似乎沒什麼味道,但是每片也有著超過300毫克的納含量,再配上果醬、花生醬,鹽的攝入自然就提高了。如果想要降低鹽的超量攝入,在選擇包面時可以選擇全麥或者燕麥,比起精緻的白吐司麵包它們是不錯的選擇。
甜麥片
麥片的選擇的也是頗有奧妙,很多品牌的麥片為了迎合消費者的口味,其中加入了大量糖和鹽,享受美味的同時也帶來高熱量和高鹽。選購麥片時,仔細看下它的標示,不同品牌麥片鈉含量可能相差10倍之多。
餅乾
我們最常見的餅乾多是鹹味或是甜味,上班族習慣在下午或是晚上加班的時候用餅乾充饑。有數據表明重100克的普通餅乾含有500~700毫克的鈉。要加餐充饑不一定非要選擇餅乾,水果、煮雞蛋也是健康的加餐選擇。買餅乾的話,可以買低鈉和低糖的。
果汁
喝過鮮榨果汁的人都會覺得不如瓶裝的果汁好喝,多數果汁為了好喝,在加工過程中會加入糖和鹽。水是最好的飲料,想要獲得水果的營養不如直接吃水果,因為即使鮮榨的果汁也會造成水果營養的大量流失。
好燉
我們公司樓下的711最受歡迎的午餐之一就是好燉,實際上可是一個潛藏的高鈉食物,300克的好燉湯汁就含有615毫克的鈉。同時好燉的湯汁中會加入一定量的糖,即使你選擇的全是素菜,也會攝入大量的糖和鈉,因此決心減重的人要減少食用好燉。
加工堅果
食用堅果對健康有益,但是堅果本身不宜過多食用而且市面上很多的堅果在加工過程中,普遍加入了大量的鹽,想要食用堅果可以選擇未經鹽炒加工的堅果,而且一次也不宜過多食用。
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