科學見證：食物跌落不足5秒，可食不怕菌？答案在這

「食物跌落地，只要 5 秒內把它撿起，便不怕有菌可以繼續食。」你一定有聽過這句說話！到底此事是否當真？一起看看外國的科學測試！

外國的科學專員分別把蜜瓜、麵包、牛油麵包、軟糖作測試對象，並分別放在鐵質地板、陶瓷地、木地、地毯，而各對象的放置時間都不一樣，分別是少於 1 秒、5 秒、30 秒、300 秒。

蜜瓜－鐵質地板－1 秒

麵包－陶瓷地－5 秒

牛油麵包－木地－30 秒

軟糖－地毯－300 秒

結果沒有令人特別驚喜，帶液體的蜜瓜即使停留地板最短時間，卻是最多菌，第 2 就是牛油麵包，然後則是乾爽的麵包和即使在地板停留了 5 分鐘的軟糖，驚喜的地方只是原來地毯是最少細菌的地方，鐵質地板和陶瓷地卻是最骯髒的地方，木質地則視乎情況。

所以，還是不要要吃跌在地上的食物了！即使少於 1 秒也不好！

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