老年人飲食單調易患貧血

老年人體檢時，經常會被檢出患有貧血，不少人覺得這只是個小問題，不需要專門治療。其實，貧血不僅會加速老年人臟器功能的衰退，還會加重原有的慢性病。並且，貧血的背後，有時還可能隱藏著消化道出血、惡性腫瘤、心臟病、慢性感染等不容忽視的嚴重問題。若不及時發現並積極治療，可能導致更嚴重的器質病變。

造成老年人貧血的原因有很多，慢性感染、風濕性疾病、腎臟病變、惡性腫瘤、血液病等疾病，均可導致貧血。有的老年人患有高血壓、冠心病、糖尿病等慢性疾病，需要長期用藥，有些常用的藥物也會引起貧血，如抗血小板聚集功能的藥物。另外，環磷醯胺、硫唑嘌呤、甲氨喋呤、干擾素等引起骨髓抑制的藥物也可引起貧血，用藥的時候要定期監測。某些藥物如非甾體類抗炎葯、β內醯胺類抗生素、抗結核葯等，也可導致貧血。因此，老年人用藥時一定要遵醫囑，不可擅自做主。

單純的營養性貧血，通常是由於飲食單調或者不良的生活習慣導致的，如經常喝濃茶，就可能引起貧血。對於這類貧血，最主要的就是補充鐵質，一般規範治療一個月即可見效。此外，老年人需注意日常食物搭配，攝入富含優質蛋白質、維生素C和鐵元素的食物，能夠積極預防貧血。其中，富含優質蛋白質的食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、豆類等；富含維生素C的食物有酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、生菜、青筍等；含鐵量高的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。徐啟明/文

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