冷水和開水可以摻在一起喝嗎？這樣喝水更健康！

「喝水的道理」

/

「冷水和開水可以摻在一起喝嗎」這個問題等同於「被門擠過的核桃吃了還能補腦嗎？」。被標題黨偷換概念之後，感覺人生只剩下了疑問。其實問題就在於「冷水」這個字眼上，只要冷水不是未經燒開的生水，當然是可以摻在一起喝的。今天，髮姐就帶你們走出健康喝水的誤區！

點擊播放 GIF/361K

1/清晨的第一杯水

人在睡眠時，呼吸、排汗、泌尿等生理活動仍在進行中，這些生理活動會消耗很多水分。雖然起床後沒有口渴的感覺，但體內仍然會因為缺水而導致血液黏稠。所以，早起喝水可以降低血液稠度，增加循環血容量。那應該選擇什麼樣的水來開啟新的一天呢？

答案就是200ml的白開水。白開水安全衛生，而且容易獲得，既不會增加能量攝入，也不會引起糖過量。所以，從明天起，早起喝白開水吧，蜂蜜、淡鹽水統統拒絕！

2/飲水機里的「陰陽水」

眾說周知，一半的冷水加一半的沸水就是所謂的「陰陽水」。陰陽水在生活中很常見，當飲水機內水量不足時，它就會自動加水。此時，如果接開水的人沒有注意或是急等飲用，電熱開水器就會流出陰陽水。但是，網上有關於陰陽水的各種說法，有說喝了脾虛宮寒的，也有說喝了排毒養顏的。這些說法完全沒有科學依據，信口開河罷了。其實只要桶裝水質量可靠，即使沒有燒開，也是可以放心使用的。

PS：需要注意的是，雖然桶裝水沒有問題，但是飲水機可就不一定了。飲水機在使用過程中會滋生細菌。如果長期不清理，就會有安全風險。每隔1-2個月就要清理一次，具體的清理方法，一般會附在說明書里。（髮姐來吐槽幫這麼久，就沒見有人清理過飲水機，吐血中）

3/「千滾水」不能喝

相信你一定聽說過，反覆燒開的水，不能喝。這種所謂的「千滾水」，被扣上了「亞硝酸鹽超標」「致癌」「造成身體缺氧」種種罪名。的確，自來水中含有硝酸鹽，而反覆燒開，由於高溫缺氧，也會導致部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。但是！脫離劑量談毒性都是耍流氓啊！

以上數據來自實驗室的測定

多次燒開後，自來水中的亞硝酸鹽含量，仍遠低於國家生活飲用水的標準（≤ 1 mg / L），完全不用擔心有「亞硝酸鹽中毒」「致癌等問題。所以，「千滾水」放心大膽地喝吧！

4/怎樣喝水更健康？

餐前喝水更養胃：吃飯前喝水不是會沖淡胃液影響消化嗎？西餐有餐前開胃的步驟，其道理在於利用湯菜來調動食慾，潤滑食道，為進餐做好準備。那麼，飯前喝水也就有著同樣的意義，進固體食物前，先小飲半杯（約100毫升），可以是常溫的果汁、酸奶。也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養胃之法。

多喝看不見的水：食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%。而蔬菜水果的含水量一般也能超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300-400毫升水分。

喝足夠量的水：人身體表面隨時都在散發水分，並且還要有出汗、排尿等一系列的正常丟失和排放。一般而言，成人每天最少應該補充 1.5 L - 2 L 水，以滿足身體的正常需要。

這個量，就是網路上經常提到的「每天 8 杯水」。還有人專門列出了飲用時間和飲用量，其實沒必要那麼嚴格。只要記住：從起床後開始，每 2-3 個小時喝一次水，而不是等到口渴才喝水，一天的飲水總量達到 1.5-2 L 就可以了。

點擊播放 GIF/194K

飲水至關重要，關於飲水的各種「養生」說法也一直很熱門。磁化水、礦物質水、弱鹼性水等，但大多是商家的噱頭。其實喝水沒有那麼多講究，只要乾淨、足量就好。