日本關西豪華米其林之旅，櫻花季去更配哦！

對於吃貨，覓食一定是旅行的重要安排。從高級料理店到秘湯溫泉料理，從各地的鄉土料理到屋台拉麵這類的人氣料理。深深感到，無論廣義還是狹義上的和食均是日本文化不可或缺的重要部分，能給人全方面的感受。今天仙貝君給大家介紹一條五天四夜的日本豪華米其林之旅。（註：後面有彩蛋哦！）

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菊乃井本店

飲食推薦：京都日式料理/菊乃井本店

如果說法國料理是土之料理，中華料理是火之料理，那麼日本料理可以稱得上是水之料理。無一不是從水中孕育的稻米和蔬菜在水中烹煮，以米水合造的酒水加以調味，這家店以京都懷石料理的滋潤細膩向你展示著日本料理純正的魅力。酒店臨近京都的市中心地區，有祗園，先斗町及城市的零售與娛樂區供賓客遊覽。

京都麗思卡爾頓

酒店推薦：京都麗思卡爾頓

京都麗思卡爾頓酒店，於2014年2月盛大開業。是日本京都第一家奢華的五星級城市度假酒店。酒店坐落於鴨川河畔，將著名的東山山脈風景一覽無餘。酒店設有134間客房和套房，四個餐廳與酒吧，麗思卡爾頓水療中心，以及四種不同類型的宴會廳專為公司酒會、會議、展覽和私人聚會活動等定製。

清水寺

清水寺：全名為音羽山清水寺，是著名的賞楓及賞櫻景點，與金閣寺、二條城並列為京都三大名勝，1994年被列入世界文化遺產名錄。這裡最大的看點是懸空的清水舞台，站在這裡不僅可以眺望京都的街道，本堂內供奉的十一面千手觀音像還是能夠保佑財運的文化遺產。清水寺內有音羽瀑布，清泉一分為三，分別代表了「學業成就」、「戀愛成就」、「長壽祈願」三個層面，從這三個泉口任選一個然後飲下此泉水，許下的願望就實現。但是需要注意的是，如果慾望太多飲下太多泉水，反而會適得其反。

衹園

衹園是指從八坂神社、鴨川到東大路通之間的區域，是京都傳統的繁華街區。這裡出名的原因是有舞伎和藝伎出沒，其中衹園甲部為京都規模最大的花街，有時可以在花見小路上看到她們的身影。衹園一帶有很多茶屋和料亭，傳統建築和有趣的小店十分值得駐足，是夜生活的好去處，還可以租賃和服、浴衣。另外，衹園每年夏天舉辦的衹園祭也廣為人知。在衹園祭時，人們在豪華裝飾的彩車上用笛子、鑼鼓和大鼓演奏著傳統音樂，從街上遊行通過，是京都每年最為熱鬧的時刻，屆時會有100多萬人前去觀看。

伏見稻荷大社

伏見稻荷大社位於稻荷山的山麓，這裡主要供奉以宇伽之御魂大神為首的諸位稻荷神，是深受京都人愛戴的神社之一，香火最為旺盛。稻荷神就是狐狸神，被認為保佑五穀豐收，衍生為商業繁榮。伏見稻荷大社內，到處可見口中叼著稻穗或穀物的狐狸，接受人們的膜拜與禮敬。伏見稻荷最大的看點是千本鳥居，在漫長的山路上豎立著無數根鮮紅的鳥居，都是個人或企業捐贈的。千本鳥居也是電影《藝妓回憶錄》的取景地，在半山的路口還可以俯瞰景區的美景，如果想完整走完所有鳥居單程需要兩個小時左右，可以根據自己的情況折返。

吉泉

飲食推薦：日式料理/ 吉泉

料理精緻大膽，如同精美的奢侈品一樣令人停杯投箸不忍食。亭主谷河吉己9歲開始入行，1999年完勝當時的和風料理鐵人森本正治，現在已經是懷石料理的大師級人物，享譽日本海內外。

二條城

二條城是世界文化遺產。它始建於公元1603年，當時是德川家康在京都的寓所。有東西約500米，南北400米的圍牆，並挖有壕溝。走廊鋪的地板走上去會有黃鶯般的叫聲，以防外人入侵。二條城一向以櫻花種類豐富見稱，是京都首屈一指的賞櫻勝地。在城內的櫻之園，可觀賞到有「櫻花王者」稱譽的八重櫻華貴莊嚴的身姿。

金閣寺

金閣寺建於1379年，原為足利義滿將軍的山莊，後改為禪寺。「金閣寺」一名源於足利義滿修禪的舍利殿，因其外以金箔裝飾，民眾遂以金閣殿稱之，寺院也因此被喚作金閣寺。金閣寺是3層的樓閣，第一層為法水院；第二層為潮音洞，供奉著觀音；第三層是正方形的佛堂，供奉著三尊彌陀佛。金閣寺的建築與園林構造相融合，一旁的鏡湖池池水清洌，身影華麗的金閣倒映在鏡湖池中的景觀是京都的代表性景觀。

嵐山

嵐山是京都西北的著名景區，平安時代是王朝貴族宅邸的聚集地，和京都市區多次經歷大火和數次規劃重建不同，嵐山保留下了許多平安王朝的遺韻。嵐山景區集中了許多古剎和神社，天龍寺更是世界遺產級別的古迹，由野宮神社向大河內山莊之間的竹林小徑則是李安導演的電影《卧虎藏龍》的取景地。作為賞櫻賞楓的聖地，嵐山每到春秋兩季吸引了大量遊人，嵯峨野小火車往往一票難求，而冬夏時節則十分靜謐，適合喜歡清幽的旅行者。嵐山地區有不少餐飲老鋪、和果子屋以及可愛的雜貨店，還可以租賃和服，是個非常適合放慢節奏來發現的地方。

吉兆嵐山本店

飲食推薦：日式料理/ 吉兆 嵐山本店

吉兆創建者湯木貞一說「花鳥風月皆為料理」。在京都嵐山幽靜秀美的自然中泛舟喝茶品酒賞藝妓，料理所追尋的「道」在這些遊玩中也得以一窺，即善用自然與時間的饋贈，給人以幸福和喜悅。

京都麗思卡爾頓

酒店推薦：京都麗思卡爾頓

東大寺

東大寺又稱大華嚴寺，是752年，聖武天皇為了祀奉大佛並作為日本寺院的總寺而建的，是華嚴宗的大本山。兩次火災燒毀了建築，現在的是1692年重建，為原建築的三分之二。 東大寺正佛殿，正面寬度57米，深50米，為世界最大的木造建築。大佛殿內，放置著高15米以上的大佛像盧舎那佛。東大寺院內還有南大門、二月堂、三月堂等。

大阪城

大阪城位於日本大阪市中央區（古屬攝津國東成郡）的大阪城公園內，為大阪名勝之一，和名古屋城、熊本城並列日本歷史上的三名城，別名「金城」或「錦城」。在桃山時代是豐臣秀吉的居城。後來德川家康以兩次大坂之役（冬之陣、夏之陣）消滅了豐臣家，此後大坂城成為德川幕府控制西日本大名的重要據點。

心齋橋

心齋橋是以帶有拱廊設施的心齋橋筋商店街為中心發展起來的。這裡大型百貨店、百年老鋪、面向平民的各種小店鋪鱗次櫛比。石板鋪就的人行道、英國風格的路燈和成排磚造建築物的周防町筋，格調高雅，這一帶被人稱為歐洲村。

fujiya

飲食推薦：創作料理 / fujiya1935

這家西班牙創作料理店被稱為日本最好的西班牙餐廳，沒有之一。主廚藤原哲也學習過法國料理和制點，後又遊學與義大利與西班牙，最終回國繼承這家西班牙餐廳。這家店主張「人用大腦品嘗食物」，注重用料理豐富的口味來豐富人的生命體驗，相信這裡的用餐體驗一定會讓你驚喜難忘。

大阪麗思卡爾頓

酒店推薦：大阪麗思卡爾頓

在大阪著名的五星級酒店探索日本文化、歷史及當代的娛樂生活。大阪麗思卡爾頓酒店隱跡於繁華歷史城市中的一處高雅靜和之地，坐落於大阪著名的商業購物區西梅區，在這裡賓客可以享受精品購物，精緻的餐飲及遊覽城市的古老景點。這座獨特的日本大阪五星級酒店有著18世紀英國貴族喬治亞房子的外觀與感覺，內有450件藝術品及古董收藏，健身中心，雅緻的活動區域以及日本最大的客房之一。酒店榮獲《米其林指南 關西2016》評予的最高酒店級別獎項。

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